Restaurants Amsterdam beginnen proef met aanbetaling bij reservering

Dat besluit is genomen nadat meerdere restaurants klaagden dat er veel mensen niet kwamen opdagen, aldus Het Parool woensdag.

“Dat kost veel geld voor een restaurantondernemer”, concludeert de initiatiefnemer van Couverts. Hij vergelijkt het nieuwe systeem met Booking.com. “Daar is het de normaalste zaak van de wereld dat je je creditcardgegevens opgeeft bij het boeken van een hotelkamer.”

De proef begint in maart met drie Amsterdamse restaurants. Welke dat zijn is vooralsnog niet bekend. Indien het een succes blijkt te zijn dan is de reserveringswebsite van plan om het uit te breiden naar andere restaurants in Nederland.


Twijfel

Joris Prinssen van de Koninklijke Horeca Nederland is nog onzeker over het nieuwe plan. “Restaurants waren juist een unieke uitzondering op de manier van reserveren bij hotels en vluchten.”

“Bovendien is het de vraag of een aanbetaling of het blokkeren van een creditcard in het straatje past van de gastvrijheid en toegankelijkheid die restaurants willen uitstralen.”

‘Meer kans op slagen ivf bij knijpen in embryo voor inbrengen’

Volgens onderzoekers aan de Stanford University kan men aan het knijpen merken of het embryo gezond is of niet. Indien het embryo te hard of te zacht is, is de kans op een succesvolle zwangerschap een stuk kleiner, schrijft The Telegraph.

In het onderzoek, waarin muizen getest werden, is bewezen dat de kans op succes 50 procent groter is geworden nadat er in de bevruchte eicel is geknepen en aangevoeld werd of het niet te hard of te zacht was. “Onze collega’s waren dan ook zeer verrast toen bleek dat een simpele methode voor zulke resultaten zorgde”, licht een onderzoeker toe.

Embryo’s die te hard of te zacht waren hadden doorgaans een fout in hun genen, die een belangrijke rol spelen in de ontwikkeling van cellen, DNA en chromosonen.

De kans dat een vrouw bij een ivf-poging zwanger raakt ligt momenteel rond de 30 procent. De nieuwe methode kan ervoor zorgen dat het percentage op 50 procent komt te liggen.

Albert Heijn voegt honderd ‘feel good-producten’ toe aan assortiment

Onder meer appelchips, kikkererwtenpasta, zeewiertagliatelle en muesli met appel en zaden zijn nieuwe producten, meldt Distrifood woensdag.

De Albert Heijn hoopt hiermee klanten te kunnen helpen met het variëren in hun dagelijks eetpatroon en het ontdekken van nieuwe smaken. 


Categorieën

De honderd nieuwe producten worden verdeeld over vier categorieën: pasta’s op basis van peulvruchten en pasta’s op basis van haver, quinoa en boekweit, ontkiemde producten (producten van zaden en noten die net na het ontkiemen zijn geoogst), fruit- en groentechips en repen van geperst fruit of granen, noten en zaden.

De producten zijn vanaf 29 februari te koop.

Uber begint motorentaxi in Bangkok

De service, genaamd UberMOTO, is een pilot om uit te proberen of de motoren ook in andere steden kunnen worden gebruikt.

In Bangkok wordt er tijdens de spits door auto’s gemiddeld maar 11 kilometer per uur gereden, en kan het al snel 120 minuten duren om van huis naar werk te rijden. Een normale taxiservice werkt daarom niet optimaal.


Pilot

“Bangkok is als eerste stad ter wereld gekozen voor de pilot omdat motortaxi’s al onderdeel zijn van het verkeer in de stad”, aldus Uber. 

De kosten voor een rit beginnen bij 0,28 dollar (0,25 euro) en een kilometer kost daarna ongeveer 6 cent.

Grote fysiotherapiepraktijk slechter beoordeeld dan kleine

Dit blijkt uit een onderzoek van Qualizorg op basis van de patiëntbeleving onder ruim 700.000 fysiotherapiepatiënten, die de afgelopen jaren zijn ondervraagd.

De patiënten hebben in hun oordeel de professionele belangstelling van een fysiotherapeut zwaar laten meetellen. Ook was het verwachtingspatroon van patiënten cruciaal. Bij eenmanspraktijken werd dat beter beoordeeld.

“Patiënten nemen geen genoegen meer met een standaard behandeling”, stelt Rutger van Zuidam, directeur van Qualizorg.


Tijd

Met name op het gebied van tijd verschillen de grote en kleine praktijken van elkaar. “Als fysiotherapeuten hun patiënten niet serieus nemen en te weinig tijd in hun behandeling steken, zijn ze vrijwel zeker verzekerd van een slechte score.”

Wel scoren de grote en kleine praktijken beiden goed op het gebied van privacy, telefonische bereikbaarheid en oefeningen voor thuis.

Amsterdam wil doorverkoop wiet aan minderjarigen terugdringen

Het bestuur schakelt de hulp in van coffeeshophouders, meldt Het Parool woensdag.

Dat meeliften gebeurt vooral in het zuidelijke stadsdeel, meldden wijkagenten de afgelopen tijd. Mede daarom worden coffeeshophouders, te beginnen met zeventien shops in De Pijp, verzocht om hun ervaringen te delen. “Zij zien meer, omdat ze in de voorste linie staan”, aldus stadsdeelvoorzitter Sebastiaan Capel.

“Misschien zouden we wel breder moeten kijken, bijvoorbeeld naar de achttienplussers die voor de coffeeshop worden aangesproken. Als dit niet werkt, gaan we op zoek naar andere manieren.”

Fructose-intolerantie

Gewone fructose-intolerantie

Hoe vaak komt het voor

De diagnose

De behandeling

Op momenten dat het minderen van fructose lastig is, kan een capsule met het enzym xylose isomerase uitkomst bieden. Het enzym zorgt ervoor dat de fructose uit de maaltijd omgezet wordt in glucose.

De erfelijke vorm

Het is lastig te zeggen hoeveel mensen deze erfelijke vorm van fructose-intolerantie hebben, omdat de diagnose moeilijk te stellen is. Naar schatting heeft 1 op de 22.000 mensen HFI.

Een DNA-test kan uitsluitsel geven, maar als de test geen HFI aantoont, wil dat nog niet zeggen dat die persoon het ook daadwerkelijk niet heeft. Een leverbiopsie of een fructose-tolerantietest waarbij fructose wordt geïnjecteerd en vervolgens glucose en fosfaat in het bloed wordt gemeten, kunnen uitsluitsel geven. De behandeling bestaat uit een levenslang strikt fructose-, sacharose- en sorbitolvrij dieet.