Acceptatie voor homoseksualiteit neemt toe onder Amerikanen

Sergio Herman opent ook frietzaak in Arnhem en Utrecht

De Gelderlander meldt donderdag dat de vestiging in Arnhem op de hoek van de Vijzelstraat en Bakkerstraat komt. Managingdirector Pieter Munten laat weten dat de vestiging in Amsterdam de ‘flagship store’ moet worden.

Ontwerper Piet Boon is verantwoordelijk voor de inrichting van de vijf verschillende vestigingen. Waar de vijfde opent is tot nog toe niet bekendgemaakt.

De aardappelen die worden gebruikt voor de frites, die tussen de 3,50 en 6 euro moeten kosten, zijn afkomstig uit Zeeland.

De topkok sloot in september 2013 zijn driesterrenzaak Oud Sluis. Een jaar later openden de deuren van zijn restaurant The Jane in Antwerpen.

Ryanair schrapt deel verschillende tarieven voor bagage

Tot dusver hanteerde Ryanair naar eigen zeggen 108 verschillende bagagetarieven. Naarmate het tijdstip van vertrek naderde, werd het steeds duurder om een koffer bij te boeken. Dat onderscheid komt te vervallen. Ook de tijd van het jaar speelt niet langer een rol.

De prijsvechter schat dat het voor 92 procent van de passagiers goedkoper wordt om een koffer mee te nemen. Alleen voor reizigers die een vlucht van langer dan drie uur maken, blijft het tarief gelijk: 40 of 50 euro voor een koffer van 15 of 20 kilo.

Topman Michael O’Leary zet Ryanair graag neer als de enige echte prijsvechter in Europa, maar ook de Ierse maatschappij moet zich wapenen tegen steeds fellere concurrentie. Lage ticketprijzen zijn daarvoor niet voldoende; de klant wil ook fatsoenlijk worden behandeld.


Bijbetalen

Omdat Ryanair op dat vlak een slechtere reputatie genoot dan bijvoorbeeld easyJet, Vueling en Transavia, zette de prijsvechter twee jaar geleden een charmeoffensief in. Klanten hoeven niet meer voor alles bij te betalen en de prijzen van veel diensten zijn verlaagd.

Amerikaanse voedsel- en warenautoriteit ontwikkelt richtlijnen voor zout

Het is de eerste keer dat de overheid zich op deze manier bemoeit met de zoutinname van Amerikanen, zo meldt Time. De richtlijnen geven hoeveelheden op voor 150 voedselcategorieën, van ontbijtgranen tot pizza.

In de richtlijnen staan plannen die binnen twee jaar kunnen worden bereikt, maar ook voor de langere termijn. “Het is voor consumenten nog steeds erg lastig om niet te veel zout binnen te krijgen”, aldus een woordvoerder van de voedsel- en warenautoriteit.

Het voorstel voor de richtlijnen volgt op regels in New York City waarin restaurantketens verplicht zijn een zoutvaatje te zetten op het menu bij maaltijden die meer dan de aanbevolen hoeveelheid zout bevatten.

Afgestudeerden van universitaire opleiding vinden sneller baan

Dat blijkt uit de nieuwste arbeidsmarktrapportage van de Vereniging van Universiteiten VSNU.

”Uit de cijfers blijkt dat een diploma wetenschappelijk onderwijs (wo) nog steeds een uitstekende uitgangspositie op de arbeidsmarkt biedt en bovendien een hoge baangarantie geeft”, concludeert de VSNU.

Van de 93 procent die binnen anderhalf jaar na afstuderen een baan vond, kon 69 procent terecht in een baan op wetenschappelijk niveau. 21 procent vond werk op hbo-niveau en 2 procent op mbo-niveau. Bij 8 procent is dat onbekend.


Europa

In vergelijking met andere Europese landen doen de afgestudeerden Nederlandse wo’ers het goed. Van alle afgestudeerden in Nederland heeft 89 procent een baan, in de 21-EU landen die lid zijn van de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) is dit 86 procent. Nederland scoort even goed als Luxemburg en beter dan Frankrijk, België en Duitsland.

Voor het onderzoek zijn vorig jaar bijna 38.000 masterafgestudeerden uitgenodigd deel te nemen aan het onderzoek. 21,4 procent reageerde. De arbeidsmarktrapportage verschijnt elke twee jaar. Uit cijfers van het CBS blijkt dat gemiddeld 64.000 mensen jaarlijks afstuderen na een wo-opleiding.

‘Onnodig veel paniek bij vondst van asbest’

Dat stelt onder meer de burgemeester van Alkmaar, twee topmannen van woningcorporaties Mitros en Talis en de Nijmeegse hoogleraar Besturen en Veiligheid Ira Helsloot in het pamflet Laten we eindelijk normaal doen over asbest, waar de Volkskrant over schrijft.

De kosten en baten staan niet meer in verhouding vinden de ondertekenaars. Het inademen van de asbestvezels kan longkanker en asbestose veroorzaken. “Maar het meeste asbest is in gebouwen verwerkt op plaatsen die niet in verbinding staan met de lucht”, aldus Helsloot. “Zelfs als er wat materiaal loskomt en je zou het inademen, bijvoorbeeld na een brand ergens in de buurt, is het risico relatief klein.”

De hoogleraar vergelijkt het met passief meeroken in een kroeg. “Het wordt pas gevaarlijk voor je gezondheid als je het dag in dag uit doet.”

Vanaf 2024 zijn alle asbestdaken verboden in Nederland. Particulieren, bedrijven of overheidsinstellingen kunnen dan een dwangsom opleggen om de verwijdering af te dwingen. “Complete waanzin”, noemt Helsloot dat. Het verplicht verwijderen is volgens hem “schijnveiligheid”.


Risico’s

Staatssecretaris Sharon Dijksma van Infrastructuur en Milieu blijft echter achter het besluit staan. “Het is evident dat asbestdeeltjes schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid als je ermee in aanraking komt. De asbestregels zijn bedoeld om de risico’s voor blootstelling te verminderen.”

Sinds 1994 mag er geen asbest meer gebruikt worden. Als het verbod ingaat in 2024 zijn de jongste asbestdaken dertig jaar oud. “Dan kunnen asbestdeeltjes vrijkomen door de invloed van weer en wind”, aldus Dijksma.

‘Kinderen worden dikker als ouders hen wijzen op overgewicht’

The Guardian schrijft over de studie die uitgevoerd is onder 3.500 Australische kinderen van 4 en 5 jaar oud. De kinderen werden gevolgd tot hun dertiende.

Onderzoekers van de Universiteit van Liverpool en de Florida State University College of Medicine ontdekten dat de kinderen waarvan de ouders hun gewicht benoemen, door de jaren heen meer aankwamen dan andere kinderen. Hierbij maakte het geen verschil of de kinderen ook daadwerkelijk overgewicht hadden.

“Veel mensen denken dat het goed is om een kind erop te wijzen dat hij of zij overgewicht heeft”, aldus de wetenschappers. “Wij zien echter dat dit eerder verband houdt met een toename van het gewicht gedurende de hele kindertijd.”


Stigmatisering

Hoe het komt dat een ouderlijke confrontatie met overgewicht juist leidt tot gewichtstoename, is nog onduidelijk. De onderzoekers willen dit verder bestuderen.

Een logische verklaring lijkt stigmatisering van mensen met overgewicht. Kinderen die als dik worden gezien, zouden daardoor minder gemotiveerd kunnen zijn om een gezond gewicht te bereiken of behouden.