Populariteit van thuisbezorgd eten blijft groeien

Dat schrijft de NOS op basis van de Food 500, die gepubliceerd wordt door het Foodservice Instituut.

In totaal is er vorig jaar 57 miljard euro aan eten en drinken uitgegeven in Nederland.

De omzetstijging van de thuisbezorgers gaat ten koste van de traditionele partijen zoals restaurants, snackbars en de dagelijkse boodschappen bij de supermarkt.

“Foodbezorging aan huis is geen hype, het is nog lang niet uitgegroeid”, zegt directeur van Foodservice Instituut Nederland Jan-Willem Grievink. “Het realiseren van tijdwinst is voor de consument heel belangrijk.”

We hebben meer geld over voor eten als het ons tien minuten in de keuken scheelt. Grievink: “Het eenvoudiger maken van ons leven, dat is ons geld waard.”

‘Laat alle 18-jarige mannen sperma invriezen’

Daar pleit de Britse bio-ethicus Kevin Smith van de Universiteit van Dundee voor in het Journal of Medical Ethics.

Smith wil dat naar de spermabank gaan de norm wordt. “Het wordt tijd dat we serieus kijken naar de steeds ouder wordende vader en het effect dat dit heeft op de generatie van onze kinderen”, zegt hij tegen CNN.

De kwaliteit van sperma gaat erop achteruit naarmate de man ouder wordt, daardoor wordt de kans op autisme, schizofrenie en andere ziektes groter.


Eerste kind

Britse mannen kregen in 1990 gemiddeld kinderen toen ze 31 jaar oud waren, nu is dat 33 jaar. 

Hij wijst erop dat, ondanks de lage risico’s op een ziekte, deze ontwikkeling een groot effect kan hebben op het hele land. Zijn oplossing is daarom het invriezen van sperma op 18-jarige leeftijd. Mannen kunnen daar dan op latere leeftijd een beroep op doen.

Hij stelt geen vaste leeftijd als richtpunt, maar een man die ouder is dan veertig is er volgens Smith bij gebaat een beroep te kunnen doen op ‘jonger’ sperma.


Kwaliteit

Niet iedereen is te spreken over het voorstel. Zo ook Allan Pacey, professor in Andrologie, een specialisme dat zich bezig houdt met de voortplantingsfuncties van een man, aan de Universiteit van Sheffield. Hij noemt het plan “een van de meest absurde suggesties die ik in lange tijd gehoord heb”.

Pacey wijst erop dat het risico op ziektes bij kinderen van oudere vaders erg klein is. “Daarnaast weten we dat sperma van een groot deel van de mannen niet goed in te vriezen is.”

Reizigers met klachten kunnen naar speciale commissie

Tot nu toe konden boze consumenten in zo’n geval alleen een gang naar de rechter maken.

Maar vanwege nieuwe Europese richtlijnen roept de Stichting Geschillencommissies Consumenten voor dit soort onenigheid en soortgelijke problemen met bijvoorbeeld een winkel of klusbedrijf, een speciale ‘vangnetcommissie’ in het leven.

Brussel wil dat iedere consument voortaan bij een onafhankelijk klachtenorgaan terecht kan, legt een woordvoerster van de ANVR uit.


Duurder

De nieuwe commissie is volgens haar wel een stuk duurder voor ondernemers. Een organisatie die geen lid van de ANVR is en voor de commissie wordt gedaagd, is bijna evenveel kwijt als de jaarcontributie voor de brancheclub.

De laatste jaren komt het steeds minder voor dat reizigers hun klacht voorleggen aan een geschillencommissie. Dit komt omdat de reisbranche steeds professioneler is geworden, stelt de ANVR.


Geschillencommissie

Voor klachten over reisorganisaties die wel bij de reiskoepel zijn aangesloten, bestaat al meer dan dertig jaar een geschillencommissie Reizen. Bij de start ervan in 1979 behandelde de commissie nog bijna 2500 geschillen. Tegenwoordig zijn dat er minder dan vijfhonderd per jaar.

Reizigers met een klacht wordt overigens geadviseerd om die op hun bestemming al aan hun touroperator kenbaar te maken. Als de klacht dan niet gelijk naar bevrediging wordt opgelost, kan je in Nederland bij de reisorganisatie je beklag doen en, als partijen er dan nog niet uitkomen, naar de geschillencommissie stappen.

Hogere kans op migraine bij jeugdtrauma

Dat meldt Daily Mail donderdag naar aanleiding van een nieuwe studie van de universiteit van Toronto.

Alleen al het zien van huiselijk geweld blijkt voldoende om het risico op migraine op volwassen leeftijd te vergroten.

Bij vrouwen is de kans op migraine na een traumatische ervaring als kind 65 procent hoger, bij mannen is dit 52 procent.

Aan het onderzoek deden 12.638 vrouwen en 10.358 mannen mee vanaf achttien jaar oud. In totaal had 14 procent van de vrouwen migraine, tegenover 6,5 procent van de mannen.


Geweld

De onderzoekers keken naar drie soorten situaties die zich in de jeugd hebben afgespeeld: het zien van huiselijk geweld of het slachtoffer zijn van fysiek geweld of seksueel misbruik.

Bij de mensen die met alle drie te maken hebben gekregen blijkt er drie keer meer kans op migraine.

“Het meest verrassende resultaat is dat alleen al blootgesteld worden aan huiselijk geweld voor een hogere kans op migraine kan zorgen”, aldus Esme Fuller-Thomson van de universiteit van Toronto.

“Zelfs als we naar variabelen als ras, de sociaaleconomische achtergrond en eerdere mentale problemen keken, bleven die percentages zo hoog vergeleken met mensen die dit niet hebben meegemaakt.”


Zien of horen

De term ‘zien van huiselijk geweld’, wordt gedefinieerd als het meer dan drie keer zien of horen hoe een ouder, stiefouder of voogd een andere volwassene in het huis slaat.

De link tussen de ervaring en de migraine is nog onbekend. De onderzoekers suggereren dat het te maken kan hebben met stress die de structuur van de hersenen, het immuunsysteem en de ontwikkeling van de genen van een kind verandert.

‘MRI-scan kan medewerker concentratieproblemen geven’

Het was al langer bekend dat het magneetveld van een MRI-scanner voor misselijkheid en een duizelig gevoel kan zorgen. Er is alleen meer aan de hand, concludeert Lotte van Nierop in haar proefschrift. Donderdag promoveert ze aan de Universiteit van Utrecht.

Het opstellen van nieuwe richtlijnen wordt bemoeilijkt door het afwegen van de voor- en nadelen van de sterke magneetvelden.

“Wanneer je in een magneetveld beweegt kan er een stroom worden opgewekt in de hersenen”, zegt Van Nierop donderdag in de Volkskrant. “Hersencellen communiceren met elkaar door kleine stroompjes. Het magneetveld van de MRI-scanner kan die normale communicatie in de hersenen verstoren.”

Volgens Kristel Schaap, ook promovenda aan de Universiteit van Utrecht, geeft 28 procent van de ondervraagden aan last te hebben van duizeligheid. “Ook geven zij aan dat er een metaalsmaak in de mond is.”


Precisie

De nieuwe MRI-scanners staan dag en nacht aan, wat de veldsterkte van de magneten ten goede komt. “Maar de voordelen van de precisie moeten worden afgewogen tegen de nadelen van een slechtere concentratie bij de personen die ermee werken”, zegtVan Nierop.

Het MRI-personeel kan zelf de mogelijke problemen wat verminderen door geen snelle bewegingen te maken bij de scanner, daarmee worden de storende elektrische stroompjes tegengegaan. De patiënt heeft het minst last van de magneetvelden omdat zij stil in het apparaat ligt.

Zowel Van Nierop als Schaap noemt het lastig te zeggen of de bestaande richtlijnen moeten worden aangepast. “De langetermijneffecten zijn ook niet aangetoond”, zegt Schaap. “Vooralsnog.”

Mensen met een relatie hebben meer te besteden dan vrijgezellen

Dat blijkt althans donderdag uit onderzoek van kortingswebsite Kortingscode.nl onder 1056 Nederlanders. 

Ruim 13 procent van de respondenten zegt wel eens langer dan gewild in een relatie te zijn gebleven, omdat uit elkaar gaan te duur was. Mannen doen dit vaker (bijna 16 procent) dan vrouwen (11 procent). 

Vrijgezellen hebben maandelijks 1100 euro te besteden voor vaste lasten, boodschappen, vakanties, kleding en uitgaan. Mensen met een relatie hebben hiervoor gemiddeld 1700 euro te besteden. 

Vrijgezellen besparen vooral op hun vakantie.

Ruim een derde van de vrouwen verwacht echter dat ze als vrijgezel meer geld overhouden dan wanneer ze een relatie hebben. Meer dan de helft van de mannen denkt dit.

Maar over het algemeen denkt dan weer ruim 60 procent van de mensen dat het voordeliger is om een relatie te hebben.

Hawaiian coleslaw

Gratis receptenboekje
Wekelijks het laatste nieuws en de gezondste tips in je inbox? Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang het gratis boekje met slanke lenterecepten.