Dat blijkt uit onderzoek van bol.com naar het leesgedrag van Nederlanders tijdens de zomervakantie.

Ruim 80 procent van de ondervraagden geeft aan dat de vakantie hét moment is om te lezen. Ze besteden daar gemiddeld zo’n 1 á 2 uur per dag aan. 

Uit het onderzoek blijkt dat 11 procent aangeeft thuis niet aan lezen toe te komen. De vakantie wordt daarom gebruikt om dit wel te doen. Voor 8 op de 10 is lezen een vorm van ontspanning.

Vrouwen nemen vaker boeken mee op vakantie dan mannen, 88 procent van de vrouwen doet dit, tegenover 78 procent van de mannen.

Ruim een derde van de ondervraagden (37 procent) neemt niet alleen papieren boeken mee, maar ook een ebook. Bij 17 procent gaat er inmiddels alleen een ebook mee.

Populaire boeken

Dat schrijft minister Ard van der Steur (Veiligheid en Justitie) donderdag aan de Tweede Kamer.

Sinds vorig jaar is de Staatscommissie herijking ouderschap bezig om de regering te adviseren over juridisch ouderschap, meerouderschap, meeroudergezag en draagmoederschap.

Van der Steur wil dit college nu vragen om genoemd extra onderzoek.

De Tweede Kamer praat donderdagmiddag over sekseregistratie. Veel partijen willen dat die wordt afgeschaft in zaken waarbij het er niks toe doet of je man of vrouw bent.

GroenLinks wil zelfs dat het verschil al niet meer wordt gemaakt door de burgerlijke stand, als ouders aangifte komen doen van een pasgeborene.

Dat stelt Charles Spence, hoogleraar en experimenteel psycholoog van Oxford University, in zijn onderzoek.

Spence testte dit idee omdat een Frans gerecht volgens hem beter leek te smaken als het werd gegeten terwijl er een France accordeon klonk. Een pastagerecht smaakte extra goed bij de klanken van de Italiaanse componist Puccini.

Ook bij Duitse, Spaanse en Griekse gerechten werd dit effect bereikt. “Hoe mooier iemand de muziek vindt, hoe lekkerder het eten smaakt”, zegt Spence.

Dit wordt ook wel zintuiglijke overdracht genoemd. Iemands mening over muziek wordt overgedragen op zijn of haar eetervaring.

Proeven

Duurder

Dit blijkt donderdag uit het ING woonbericht.

Circa 14 procent denkt dat de hypotheekrente in de tweede helft van 2015 zijn laagste niveau zal bereiken.

Het vertrouwen in de woningmarkt heeft het hoogste peil sinds 2009 bereikt, aldus ING. “Woningbezitters en starters zijn op alle indicatoren positiever ten opzichte van het vorige kwartaal. Zij verwachten dat er meer huizen verkocht zullen worden en vinden het een gunstige periode om op dit moment een huis te kopen”, stelt manager hypotheken Wim Flikweert.

Acht op de tien woningbezitters willen eerst hun huis verkopen voordat ze een bod uitbrengen op een andere woning.

“Ondanks het gestegen vertrouwen in de woningmarkt zien wij dat woningbezitters behoudend zijn en geen risico’s nemen”, aldus Flikweert.

Landelijke locatie

Dit maakte de stadsregio Amsterdam, een samenwerkingsverband van zestien gemeenten, donderdag bekend.

De fiets moet bijdragen aan een betere doorstroming in de regio. De elektrische fiets kan op afstanden tot vijftien kilometer een goede vervanging zijn voor de auto en het openbaar vervoer, als er goede fietsroutes met zo weinig mogelijk obstakels zijn, redeneert de regioraad.

De gemeenten willen tot 2025 ook stallingsmogelijkheden bij tram- en bushaltes en op treinstations verbeteren.

De stadsregio helpt gemeenten de komende tien jaar met betalen van nieuwe vrijliggende fietspaden. De gemeenten streven naar een regionaal fietsnetwerk tussen Amsterdam en de regio, maar ook tussen regiogemeenten onderling.

Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). 

Noord-Holland heeft de hoogste dichtheid qua viswinkels. Een kwart van alle winkels bevindt zich in deze provincie. Flevoland heeft met slechts 15 winkels de minste visboeren.

Naar aantal inwoners telt Zeeland de meeste viswinkels. Op iedere 11.000 inwoners is er één viswinkel. In Limburg is dat aandeel aanzienlijk hoger; daar is er per 37.000 inwoners een viswinkel.

Het aantal speciaalzaken in andere etenswaren groeide ook tussen 2007 en 2014. Wat vooral opvalt, is dat het aantal winkels dat buitenlandse specialiteiten verkoopt in die periode met 20 procent is gestegen. Maar ook kaas wordt populairder, getuige de stijging van het aantal kaasspeciaalzaken met 9 procent. 

Groentewinkels, slagers en poeliers doen het wel slechter met een daling van het aantal zaken met 23 procent, 17 procent en 14 procent.

Dat concludeert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) donderdag op basis van onderzoek.

Bij twintig producten is de elektronische veiligheid om verschillende technische redenen onvoldoende. Bovendien werd bij zes van de 35 lampen de limiet voor zware metalen (lood) overschreden.

Bij zeven lampen ontbrak het CE-keurmerk en de merk- en typeaanduiding op de verpakking. Slechts één product voldeed aan alle wettelijke administratieve eisen.

Vijf soorten lampen die via internet zijn verkocht en die niet aan een hoogspanningsproef voldeden, zijn inmiddels teruggehaald bij de kopers. Dat de overige onderzochte lampen niet aan alle eisen voldoen, betekent volgens de toezichthouder niet dat consumenten ze moeten weggooien of terugbrengen naar de winkel.

”Wel is het verstandig om extra te letten op een veilige omgang met ledverlichting. Consumenten moeten er bijvoorbeeld op letten dat ledlampen niet in aanraking kunnen komen met brandbare materialen, zoals vitrages en gordijnen. En ze moeten er voor zorgen dat bij het verwisselen van een lamp de netspanning naar het armatuur is uitgeschakeld door de stekker eruit te halen of door de schakelaar in de meterkast om te zetten.”

De onderzoekers namen onder meer de lampen van Ikea, Philips, HEMA, Albert Heijn en Kwantum onder de loep. Alle bedrijven waar tekortkomingen zijn vastgesteld moeten de gebreken herstellen, aldus de NVWA.

Bronnen in Den Haag bevestigen berichtgeving hierover in Trouw woensdag.

De bewindsvrouw neemt de stap omdat de verpakkingsindustrie gemaakte afspraken niet nakomt. Het voornemen om het statiegeld al begin dit jaar af te schaffen was om diezelfde reden al uitgesteld.

Verder komt er voorlopig geen statiegeld op kleine flesjes en blikjes. Onder meer D66 en ChristenUnie pleiten hiervoor.

Wel mogen maatschappelijke organisaties (scholen, sportverenigingen) vanaf 1 januari plastic flesjes en blikjes gaan verzamelen. Bij inlevering bij speciale depots krijgen de organisaties dan een vergoeding.

‘Lobby getrotseerd’

‘Eerste stap’

Verkeerswethouder Pieter Litjens (VVD) is bezig een proefproject uit te werken, schrijft De Telegraaf donderdag. Dit najaar komt er meer duidelijkheid over de proef. 

De coalitiepartijen steunen de introductie van bewonersparkeren, aldus de krant. Een meerderheid van de gemeenteraad steunt een plan van bewoners rond de Groenburg- en Zwanenburgwal om ‘vreemden’ te weren van de parkeerplaatsen.

Dit meldt The Wall Street Journal woensdag.

De keten gebruikt tomatenpoeder om de felle rode kleur te creëren. Naast het broodje hebben ook de kaas en de saus een rode kleur.

Vorig jaar maakte Burger King een zwarte burger, gekleurd met houtskool van bamboe. De saus werd zwart gemaakt met inkt van inktvissen.  

De gekleurde burgers zijn vanaf 3 juli verkrijgbaar in Japan.