Dit blijkt uit een onderzoek van Motivaction, in opdracht van Natuur en Milieu.

Natuur en Milieu heeft het onderzoek laten uitvoeren nadat de Autoriteit Consument Markt (ACM) liet weten dat de Kip van Morgen, een milieu- en diervriendelijk alternatief voor de plofkip, illegaal is.

Supermarkten hadden afspraken gemaakt om deze kip in de schappen te leggen. Maar dat mag volgens de ACM niet omdat de klant dan met een beperktere keuze meer zou moeten betalen.

“De ACM focust zich teveel op de prijs in haar oordeel. Maar ze moet breder kijken naar onderdelen als gezondheid, dierenwelzijn, een gezond milieu en een rijke natuur. Consumenten vinden dat prima, blijkt uit onderzoek. Nu de overheid nog”, aldus Sijas Akkerman, hoofd Voedsel bij Natuur en Milieu.

De Kip van Morgen krijgt iets meer ruimte, meer strooisel op de stalvloer en leeft een paar dagen langer. Ook worden milieumaatregelen genomen.

Het concept is vorig jaar zes maanden lang getest in Rotterdam in een pop-uprestaurant. Nu zijn de ondernemers bezig met crowdfunding om een vaste plek in de hoofdstad te financieren.

Donderdag- en vrijdagavond organiseert het Geef Café daarom diners in de Hoftuin in Amsterdam, waarbij in totaal honderd eters na het verorberen van het driegangenmenu dus zelf mogen oordelen hoeveel ze afrekenen.

“In het begin geloofde niemand dat het kan, maar na de uitgebreide testfase weten we dat het concept werkt”, vertelt initiatiefneemster Judith Manshanden. Gasten die wat meer besteden in het restaurant, helpen met een extra donatie iemand anders met een minder gevulde portemonnee.

“Er zijn mensen die afrekenen met het hoofd, anderen rekenen af met hun hart door bij zichzelf na te gaan wat goed voelt. We geven een richtprijs als gasten worstelen.”

Weggegooid

Dit zegt Lourens tegen NU.nl. 

“Ik ben zelf ook enorm druk. Ik werk, ben moeder en ben dj. Maar dat betekent niet dat ik geen gezond leven kan leiden.” 

Lourens heeft woensdagmiddag haar eigen online sportplatform, genaamd Mykillerbodymotivation.com, gelanceerd in Amsterdam. 

Twee jaar geleden is Lourens naar eigen zeggen begonnen met een ‘grondige metamorfose’ van haar lichaam. Ze is op haar voeding gaan letten en traint minimaal vijf keer per week om haar lijf, uiterlijk en conditie in topvorm te krijgen. 

‘Killerbody’

Dit blijkt woensdag uit het jaarverslag 2014 van de Fiom KID-DNA Databank.

In 2014 hebben meer dan 56 mensen bij de organisatie aangegeven op zoek te zijn naar hun biologische familie. In 2013 waren dat er nog 34.

Tot 1 juni 2004 kon sperma anoniem geschonken worden. Naar schatting zijn tot die periode ruim 40 duizend kinderen verwekt met behulp van zaaddonoren. Deze kinderen kunnen vaak moeilijk in contact komen met hun biologische vader.  

Volgens Hans van Hooff, senior beleidsmedewerker binnende Fiom KID-databank, zijn de donorkinderen veelal niet op zoek naar een vaderfiguur in hun leven.

“Vaak hoeven ze de donor maar één keer te ontmoeten. Maar ze vragen zich gewoon af op wie ze lijken en waar hun karaktereigenschappen vandaan komen.”

Dit meldt Misset Horeca woensdag.

Het restaurant van het Bildenberg Garden Hotel aan de Apollolaan wordt omgetoverd door de chefkok. Vanaf september bepaalt Van Sprang wat er op de menukaart te bestellen is.

Chefkok Wessel Ruijmgaart, al jaren de rechterhand van Van Sprang bij Aan de Poel, neemt straks de dagelijkse leiding over de keuken.

In de zomermaanden wordt het restaurant grondig verbouwd. Begin september opent het vernieuwde restaurant haar deuren.

Dit blijkt althans uit het promotieonderzoek van Eline Möller, dat donderdag wordt gepresenteerd aan de UvA, zo meldt De Volkskrant.

Möller startte het onderzoek omdat ze beter wilde leren begrijpen hoe het gedrag van ouders angstgevoelens bij kinderen dempt of juist vergroot. Volgens internationaal onderzoek heeft ruim één  op de tien kinderen tussen zes en twaalf jaar oud last van een angststoornis.

Kinderen bestuderen de emotionele gezichtsuitdrukking van hun ouders, bijvoorbeeld in spannende situaties. Deze uitdrukking wordt veelal door het kind gekopieerd.

Test

Dit zegt Posthumus woensdag tegen NU.nl.

“Er zijn helaas niet zoveel vrouwelijke bartenders, ook niet wereldwijd. Ik snap echt niet waarom dat is”, zegt ze. 

Posthumus, werkzaam bij de Amsterdamse cocktailbar Door 74, ging dinsdagavond bij de Chicago Social Club op het Leidseplein in de hoofdstad de strijd aan om de titel van beste cocktailmaker van het jaar. In de finale won ze van zeven andere (allen mannelijke) bartenders.

Volgens Posthumus is het beroep misschien niet zo in trek bij vrouwen vanwege de slopende werkuren. “Maar verpleegsters draaien ook nachtdiensten en dat is juist weer een ‘vrouwenberoep’. Ik zie het als mijn taak om meer vrouwen geïnteresseerd te maken in de cocktailbranche, het is enorm uitdagend.”

Cocktail voor oma

Kaapstad

Consumenten wordt daarom gevraagd onder andere producten met de houdbaarheidsdatum mei niet te consumeren.

Het gaat om visschnitzels met de houdbaarheidsdatum mei 2016 en de volgende productiecodes die geprint zijn aan de zijkant van de verpakking: L5044AK066, L5044BK066 en L5044CK066.

Als consumenten het deel van de verpakking met houdbaarheidsdatum en productiecode opsturen aan Iglo, krijgen zij het aankoopbedrag terug.

Dit meldt het Financieele Dagblad woensdag.

De directeur noemt het “ethisch verwerpelijk” om bovenop de ticketprijs nog steeds een extra brandstoftoeslag te hanteren. “Luchtvaartmaatschappijen moeten zo geen zaken willen doen.”

In de luchtvaartsector is het gebruikelijk dat kerosine, de brandstof voor vliegtuigen, tegen vastgestelde prijzen worden ingekocht. Hiermee wordt een eventuele onverwachte stijging van de olieprijzen gedekt. De toeslag is tien jaar geleden in het leven geroepen, nadat de olieprijs in rap tempo steeg.

Inmiddels is de oliemarkt gestabiliseerd, maar de heffing op het vliegen is gebleven, wat volgens Berrevoets een kwalijke zaak is. “De luchtvaartmaatschappijen lijken bewust te negeren dat het toen ging om een tijdelijke toeslag”, aldus Berrevoets.

De directeur hoopt dat de vliegmaatschappijen  “snel tot inkeer komen”, of dat de Europese wetgeving actie gaat ondernemen om de heffingen te laten verdwijnen.

Dit blijkt woensdag uit een wereldwijd onderzoek van netwerksite Linkedin naar de houding van fulltime werknemers ten opzichte van de banenmarkt. Voor het onderzoek werden 20.931 werknemers ondervraagd, onder wie 678 Nederlanders.

Met name uitdagend werk, professionele ontwikkeling, toekomstperspectief en doorgroeimogelijkheden worden belangrijk gevonden door de ondervraagden. Nederlandse werknemers lopen minder warm voor een betere functietitel.

Hoewel Nederlanders internationaal bekend staan als ‘zuinig’ en op geld gericht, hecht slechts 16 procent waarde aan een betere beloning en secundaire arbeidsvoorwaarden. Dat is opvallend laag, vergeleken bij het wereldwijde gemiddelde van 49 procent.

Gelukkig