Dat meldt Mirror.

De 63-jarige Geoff Keys was in het Jardine National Park in Queensland gaan zwemmen in een rivier. In plaats van de rivier te volgen, besloot Keys de weg af te snijden door het bos. Hierdoor belandde hij in een onbekend gebied.

Keys probeerde terug te keren naar de rivier, maar kon deze niet meer vinden. Gestrand en zonder eten, zag hij geen andere uitweg dan een boodschap in het zand te schrijven. Hij schreef ‘HELP 2807′. 2807 verwijst naar de datum waarop hij verdween (28 juli). 

Zijn boodschap werd twee dagen later opgemerkt door de politie van Queensland. Keys: “Ik voel me heel stom, maar ook heel gelukkig. Het spijt me dat ik mijn vrienden en familie ongerust heb gemaakt. Geloof mij, ik zal het nooit meer doen”.

Het watergevecht is de aftrap van de Sta Droog! Challenge, waarbij deelnemers worden opgeroepen om een maand lang geen nieuwe kleding te kopen.

Voor de productie van een T-shirt is 2.700 liter water nodig, zegt de organisatie. In productielanden in Azië en Afrika is schoon, zoet water echter schaars. “Een flink aantal mensen heeft vandaag beloofd een maand lang geen nieuwe kleding te kopen”, aldus initiatiefnemer Bram Verleur. “Hiermee worden hopelijk bakken met water bespaard”.

“Elke maand zijn er weer nieuwe collecties die tegen dumpprijzen verkocht worden, waardoor consumenten kleren als wegwerpproducten gaan zien. Met deze actie willen wij Nederlanders letterlijk laten weten dat hun kleding ‘kleddernat’ is. Vandaar dit gevecht,” aldus de 22-jarige Verleur.

Voor het watergevecht werd vijverwater gebruikt, zodat het water weer terug de grond en vijver kan in stromen. Volgens de organisatie deden er ongeveer 400 mensen mee.

Dat stelt Denise Hulst, auteur van Het Betere Werken.

“We hebben de gewoonte om mailtjes te bewaren met het idee ‘hier kijk ik nog een keer naar ‘ of ‘hier kan ik ooit nog iets mee’. Dat is helemaal niet nodig. Verwijder mailtjes waar je niets mee kunt want informatie veroudert en alles is tegenwoordig op internet te vinden”, aldus Hulst.

Volgens de auteur gebruiken veel mensen hun mailbox als een verkapte takenlijst. “Hierdoor verdwijnt het overzicht. Daarom is het belangrijk om ervoor te zorgen dat je in één oogopslag kunt zien waar alles te vinden is.”

Om stressvrij een nieuwe werkweek aan te gaan, raadt Hulst aan om de eerste momenten op werk je mailbox te ordenen. “Digitaal detoxen, noem ik dat. Voor een ‘schone mailbox’ moet je drie stappen ondernemen: makkelijker mails weggooien, belangrijke documenten goed ordenen en kritisch zijn over wat er binnenkomt.”

Voorkomen

Persoonlijk contact

Prosecco kent de afgelopen jaren een snelle opmars en verdringt de duurdere drank uit het Noord-Franse Champagnebied. Vooral de Britten, van huis uit grote champagnedrinkers, hebben de Italiaanse bubbel ontdekt. Voor het eerst hebben ze de afgelopen twaalf maanden meer geld uitgegeven aan prosecco dan aan champagne, stelt onderzoeksbureau IRI.

De Britten besteedden 480 miljoen euro aan prosecco, tegen 353 miljoen aan champagne. Het aantal gedronken liters prosecco steeg met 79 procent tot 37 miljoen; de consumptie van champagne daalde licht (0,4 procent) naar 9,8 miljoen liter.

“Prosecco is een modedrank die een goedkoper en kwalitatief gelijkwaardig alternatief vormt voor champagne”, zegt Toby Magill, analist bij IRI voor de markt van alcoholhoudende dranken. “Het is dus niet verrassend dat de Italiaanse wijn champagne zowel in waarde als in volume voorbijsteekt”. 

Ook in Frankrijk is prosecco inmiddels ‘in de mode’. Volgens een studie van FranceAgrimer over de bubbelmarkt is prosecco van 1 procent marktaandeel in 2011 naar 9 procent in 2014 gegroeid. Toch werd de Italiaanse bubbel nog maar tien jaar geleden nauwelijks buiten Italië verkocht. 

Crisis

Dat meldt het Haarlems Dagblad.

Moeder Marielle vertelt dat ze op 22-jarige leeftijd te horen kreeg, dat ze helemaal geen kinderen kon krijgen. Zij en de vader, de 49-jarige Peter, zijn nog steeds in shock. 

“Ze was zaterdag helemaal niet lekker en verloor wat water en bloed. Ik zei tegen haar dat ze even onder de douche moest gaan staan,maar ze moest op een gegeven moment naar het toilet. Daar heeft ze zeker veertig minuten op gezeten. Ik hoorde allerlei kreunen dus ik dacht echt: dit is niet goed. Maar ik heb er geen moment aan gedacht dat ze aan het bevallen was”, vertelt de 49-jarige Peter.

“Ik had daarvoor een soort geluid gehoord en een plons dat er iets in de pot was gevallen dus ik zei tegen haar dat ze haar benen moest spreiden. In de toiletpot zag ik twee handjes en twee voetjes en twee oogjes die me aankeken. Ik zag meteen dat er een baby was geboren.”

Het jongetje heeft de naam Peter Gerrit Mattieu gekregen en maakt het goed. De moeder heeft tijdens de zwangerschap gerookt en zat een maand geleden nog in een achtbaan in Walibi. “Ik ben ook aan de lijn gegaan, want ik kreeg een beetje een volle buik”, zegt ze tegen de krant.

“Het was een verrassing, omdat het enige voorafgaande onderzoek naar wie initiatief nam tot een relatiebreuk ging over het uiteenvallen van een huwelijk”, legt Rosenfeld uit. 

Rosenfeld onderzocht Amerikaanse huwelijken tussen 2009 en 2015. 

In 69 procent van de onderzochte scheidingen tussen heteroseksuelen nam de vrouw het initiatief tot de breuk. In 31 procent van de gevallen stuurde de man aan op het beëindigen van het huwelijkscontract. 

“Ik denk dat het huwelijk als instituut een beetje traag is met de verwachtingen voor gendergelijkheid”, zegt Rosenfeld. “Vrouwen nemen nog steeds de achternaam van hun man aan en worden soms onder druk gezet dat te doen. Echtgenoten verwachten nog steeds dat vrouwen het grootste deel van het huishouden doen en voor kinderopvang zorgen.” 

Vorig jaar bleek ook uit een Amerikaans onderzoek dat vrouwen vaker initiatief nemen voor een scheiding. Uit een peiling bleek dat een groot deel van de mannen de scheiding niet zag aankomen.

“Het is eigenlijk een mentaliteitskwestie”, vindt Stolting. “Veel mensen laten hun kat vrij buiten lopen en een x-aantal katten kiest er bewust voor om niet meer naar huis te gaan.” Kattenbazen hebben te weinig speeltjes in huis, te weinig ruimte en chippen hun katten amper, waardoor ze hun heil elders zoeken stelt de kattengedragsdeskundige. 

Dit kunnen kattenbezitters doen om ervoor te zorgen dat hun huisdieren niet de benen nemen. 

Zorg voor een katvriendelijke omgeving

“Mensen met een kat moeten minstens twee krabpalen hebben, twee water- en voervoorzieningspunten, twee kattenbak en flink wat speelgoed. Als mensen twee katten hebben moeten deze spullen in drievoud aanwezig zijn. Het minimum is altijd een meer dan het aantal katten.”

Scherm de tuin af

“Mensen die hun kat vrij rond laten lopen, maar moeten zich bewust zijn van de gevaren. Als mensen in een weiland wonen, is het natuurlijk een probleem als hun kat op muizen gaat jagen tussen de koeien, maar wie bij een drukke straat woont, kan de tuin beter afschermen. Katten kunnen niet alleen worden aangereden op de weg, maar het aantal beschietingen stijgt ook.” 

Chip de kat

“Nederlanders laten amper hun kat chippen. Of ze vergeten de chip te registreren bij asielen. Het helpt enorm. In Zweden bijvoorbeeld worden veel meer katten teruggevonden. Daar moeten alle geïmporteerde katten verplicht gechipt zijn, en verzekerde katten (dit zijn vaak raskatten) zijn gechipt. Dan is de kans dat deze binnen 24 uur herenigd zijn met de eigenaar het grootst.”

Tien tot twintig jaar geleden kostte een ‘dure’ fles van een van de topchâteaux in de Bordeaux 10 tot 15 maal zoveel als een ‘gewone’ fles wijn. Wie zich 50 of 75 euro of voor een fles wilde permitteren, kon er af en toe van genieten.

Inmiddels is het verschil opgelopen tot honderd maal of zelfs een veelvoud daarvan. Een wijnbouwer spreekt van duizend maal en nog meer voor de meest bijzondere wijnen. Voor het publiek zijn ze ook voor speciale gelegenheden financieel buiten bereik geraakt.

Verkeerd

Investeerders zoeken buitenkansjes met een waardevast onderpand en een hoog rendement, waardoor wereldberoemde wijnchâteaux worden opgekocht door rijke mensen en grote investeringsmaatschappijen. De vraag naar bijzondere wijnen neemt onder een kleine, maar steeds rijkere groep mensen toe. Het aanbod van illustere topmerken – zoals de Châteaux Latour en Lafite – is beperkt. Daardoor zijn de prijzen van de meest gezochte huizen opgelopen tot duizend euro per fles en meer.

Wijnmakers tonen in het programma hun onvrede en hekelen de ontwikkelingen. Wijngaarden om hen heen zijn opgekocht door rijken en beleggers die er eens per jaar komen lunchen en proeven.

Additieven onvermeld

Deze ontwikkeling heeft tot gevolg dat er alle jaren goede wijn moet worden gemaakt. De hoge investeringen van de grote kopers moeten immers renderen. Bovendien zorgt het ervoor dat wijn een bepaalde smaak moet hebben. Die kunnen volgens de boeren worden toegevoegd uit ‘een potje’. De programmamakers filmden de potjes die ze tegenkwamen bij hun rondgang op de beroemde wijndomeinen. Ze concluderen dat er geheel technisch beheerste fabrieksproducten worden gemaakt die los zijn komen te staan van het beroemde ‘terroir’ dat ze hun naam en faam hebben gegeven. 

Het toevoegen van additieven is toegestaan omdat er geen wetgeving bestaat die wijnmakers verplicht hulpstoffen op het etiket te vermelden.

De eerste proefrit werd vrijdagavond gehouden. Zaterdagavond maakt het restaurant de eerste rit om 18.15 uur. De trein vertrekt vanuit Amsterdam en reist onder meer via het Groene Hart naar Rotterdam, Haarlem en Breukelen. 

Tijdens de rit wordt een viergangendiner geserveerd dat wordt bereid door chef-kok Edwin Souman. Kaarten kosten 125 of 175 euro voor het diner en een welkomstdrankje. 

Zaterdag en zondag is de locomotief open voor bezoekers op perron 7b van Amsterdam Centraal.

Het ijs wordt verkocht op een driedaags Georgiaans festival in het Kensington Palace, schrijft de Britse krant The Telegraph.

“Deze methode is veel effectiever dan een diepvries”, legt Tasha Marks uit. Om het ijs te kunnen maken is een emmer met ijs nodig. Daar moet een kleine metalen emmer in, die vol zit met de ingrediënten voor het ijs. Daarna dient er zout op de ijsblokjes te worden gegoten en daar moet af en toe in geroerd worden.

Binnen een uur zou er dan bevroren ijs moeten ontstaan. Het proces gaat zo snel, omdat in de Georgiaanse recepten veel minder suiker wordt gebruikt dan in het hedendaagse ijs. Daarnaast is het een chemische reactie van het zout op het ijs.

“Je zult versteld staan hoe lekker sommige van de meer ongebruikelijke combinaties zijn”, zegt Tasha. Zo is er chocoladewaterijs en een oranjebloesem met abrikozen.