‘Daklozen hebben vaker last van slaaptekort’

Dat blijkt uit een onderzoek onder Franse daklozen uit Parijs en omliggende steden, dat is gepubliceerd in JAMA Internal Medicine.

Aan 3.453 daklozen werd gevraagd naar hun slaapduur van de afgelopen tijd. Deze uitkomsten werden vergeleken met de resultaten van een onderzoek dat is gehouden onder de ‘gewone’ bevolking.

41 procent van de daklozen laat weten last te hebben van slapeloosheid, in vergelijking met 19 procent van de andere onderzoeksgroep. Daarbij heeft 33 procent last van vermoeidheid gedurende de dag, iets waar vijftien procent van de niet-daklozen mee te maken heeft. 


Slaappillen

25 procent neemt weleens medicijnen om de slaap sneller te kunnen vatten, tegenover 15 procent van de mensen die niet dakloos zijn.

Het onderzoek concludeert dat er meer aandacht moet worden geschonken aan het slaapgebrek van deze bevolkingsgroep. Zo zouden er in opvangcentra oordopjes, slaapmaskers en kussens voorhanden moeten zijn.

Ook wordt aangeraden schermen tussen de bedden te zetten, zodat de daklozen zich veiliger voelen en daardoor wellicht de slaap beter kunnen vatten.

Top tien AD Oliebollentest in een jaar flink veranderd

Net als in 2015 staat oliebollenmaker Meesterbakker Voskamp uit Spijkenisse op één.

Bakkerij Olink uit Maarssen behaalde vorig jaar het zilver, maar wist dit jaar de jury niet voor zich te winnen. De jury had moeite met het vetgehalte van de bollen en plaatste de bakker dit jaar op de 29e plek. Ook de nummer drie van vorig jaar Brood- en Banketbakkerij Jan Pieter Duin uit Tiel is flink gezakt en staat nu op nummer twintig. Reden daarvoor is de grote hoeveelheid vulling in de oliebol.

Richard Visser uit Rotterdam behoort voor de vijftiende keer bij de beste oliebollenkramen van Nederland. Toch zakt hij dit jaar drie plekken en eindigt niet als vierde, maar als zevende. De nummer vijf van 2015 was Gebakkraam Nico Sterrenberg uit Schiedam. Dit jaar valt Sterrenberg in tegenstelling tot voorgaande jaren net buiten de top 10 met plek dertien.


Dalers

Vorig jaar stond bakkerij Vliegendehond uit Wolvega nog op een eervolle zesde plaats. Deze bakker stond meerdere keren in de top 10, maar zakte dit jaar naar plek 57 door een “te uitgesproken vruchtensmaak”. Nog een opvallende daler is Versbakkerij Eshuis. Deze oliebollenbakker had in 2015 nog een eindcijfer 9,5, maar eindigt dit jaar op nummer 99, door de kwaliteit van de korst.

Bij Oliebollenhut Tholen uit Tholen spreekt de jury van “een raadsel”. De oliebollen eindigden vorig jaar nog op een achtste plek, maar zakken naar plek 73 door een “niet te definiëren bijsmaak”. Positief nieuws is er voor Vroeg uit Bunnik. Vorig jaar nog een negende plek en eindigt nu op nummer vier door de “gouden formule”.

De nummer tien van 2015 is dit jaar beoordeeld als een “doorsnee oliebol”. De bollen van Brood- en Banketbakkerij Lorkeers uit Nijverdal hebben een knapperige korst en goede smaak , maar de jury heeft moeite met de duidelijk zichtbare stukjes appel in de bol en zet de pol op nummer 34.


Verrassingen

De top 10 van 2016 kent ook enkele verrassingen. Bakkerij Aad Klootwijk uit Capelle aan den IJssel was vorig jaar geëindigd op nummer 46 en behaalt dit jaar de derde plek. Ook bakkerij Jonker uit Oldebroek steeg flink vanaf plek 33 naar de vijfde positie.

Bakkerij Jansen en Terpstra uit Oosterwolde werd vorig jaar nog niet meegenomen in de test, maar eindigt dit jaar op plek zes. Ook bakker Roel uit Utrecht eindigt na de eerste test op een eervolle achtste positie. Bakkerij van der Waal uit Ridderkerk en Tijsterman Bakkers uit Oegstgeest debuteren dit jaar met een negende en tiende plek.


Grote steden

In Rotterdam zijn in totaal 25 kramen beoordeeld. Het hoogste cijfer is een 9,5 voor gebakkraam Richard Visser. De oliebollen van Gebakkraam Henskens kregen een 3,5 van de jury. In Amsterdam werden vijf kramen beoordeeld. De Veerpont behaalde een 6,5 en de oliebollen van Brood- en Banketbakkerij Rud. H. Venekamp kregen een 4,5 als eindcijfer.

In Utrecht worden de beste oliebollen verkocht bij de bakkerijen van Roel. Deze oliebollen werden beoordeeld met een negen. Bij de Hollandse Gebakkraam J. Witstijn is de oliebol taai en klef en eindigt daarmee op de laatste plek in de Domstad. In Den Haag zijn veertien oliebollenbakkers getest. De beste oliebol verkoopt Meesterbakker Roodenrijs en wordt beoordeeld met een 7,5. De minst lekkere is van Gebakkraam Jan Vermolen die een vijf als eindcijfer kreeg.

‘Bijna helft van groenten in pot of blik gesuikerd’

De organisatie onderzocht het assortiment groenteconserven van de vier grootste supermarkten, Albert Heijn, Jumbo, Lidl en Aldi. Daaruit blijkt dat aan 79 van de 170 blikken en potten groenten suikers waren toegevoegd. Dat geldt ook voor biologische groenten.

Toegevoegde suikers werden onder meer gevonden in doperwten, wortels, maïs, rode kool, bieten, asperges, spruitjes, tuinbonen en kapucijners. Het suikergehalte was het hoogst bij rode kool, die tot 10 gram suiker per 100 gram bevat.

“Doordat de industrie overal suikers aan toevoegt, krijgen consumenten veel te veel suikers binnen en een eenzijdige smaakvoorkeur voor zoet”, stelt een woordvoerder van foodwatch.


Lekkerder

De reden waarom de voedingsmiddelenindustrie suikers toevoegt aan groenten is volgens foodwatch om ze lekkerder te maken. Voor het conserveren van het voedsel is dit niet nodig.

De overdaad aan suikers leidt tot allerlei gezondheidsproblemen als obesitas, hart- en vaatzieken en diabetes type 2. Volgens foodwatch kampt inmiddels bijna de helft (43 procent) van alle Nederlanders met overgewicht. Een op de acht is zelfs obees.

Eerste zelfrijdende winkelwagen wordt verwacht in 2017

De consumenten kunnen met hun smartphone een boodschappenlijstje uploaden, waarna de wagen de meest optimale route door de winkel kiest.

De wagen zal precies stoppen waar de producten liggen, meldt Distrifood.

Daarbij heeft de wagen ook een virtual reality interface, die tijdens de route benodigde producten laat zien. Op basis van het lijstje en eerder koopgedrag doet het apparaat ook suggesties voor andere producten.


Betalen

Met behulp van een scanner en betaalsysteem kan de klant betalen, zodat hij niet meer in de rij van de kassa hoeft te staan. Daarna volgt de wagen de klant naar de auto, waarna hij zelf naar het dockingstation rijdt.

Five Elements Robotics denkt dat de eerste wagens in 2017 in gebruik worden genomen door winkels.

Sony roept batterijen Vaio-computers terug vanwege kans op oververhitting

In maart maakte Sony al bekend een aantal batterijen van Vaio-computers terug te roepen, meldt Productwaarschuwing. Vanwege een productieprobleem kan oververhitting optreden, met risico op brandschade.

Nu blijkt dat meer exemplaren dan de eerder opgegeven batterijen dit probleem kunnen hebben. Op de website van Sony kunnen gegevens gecontroleerd worden.

Sony roept bezitters van de betreffende Vaio-computers daarom op om hun batterij nogmaals te controleren, als bij de eerste controle gemeld is dat de batterij het defect niet bevat.

Er wordt dringend aangeraden de computer niet langer met de batterij te gebruiken als blijkt dat deze het defect kan bevatten en de computer alleen met de netadapter te gebruiken.

China wil met nieuwe openbare toiletten toerisme stimuleren

Bezoekers klagen regelmatig over de slechte staat en hygiëne van openbare toiletten in China, weet Reuters. Om deze reden is een ‘toiletrevolutie’ opgenomen in de nieuwe toerismeplannen van het land.

China investeert tot 2020 een bedrag van 278 miljard euro in toerisme. Vooral de economisch gezien onderpresterende industriesteden in het noorden van het land moeten meer bezoekers gaan trekken, bijvoorbeeld door themaparken te bouwen.

China heeft veel belang bij een sterke toerismesector, omdat de exportindustrie van het land zwak presteert. In 2020 moet het toerisme 12 procent van de economische groei van het land voor zijn rekening nemen.

Personeel Korean Air gaat tasers gebruiken op agressieve passagiers

De Koreaanse luchtvaartmaatschappij had haar personeel al eerder uitgerust met de wapens, maar tot voor kort mochten zij deze alleen gebruiken als bijvoorbeeld terroristen direct voor levensgevaar zorgen. Die regels zijn nu versoepeld, meldt The Guardian.

De luchtvaartmaatschappij kwam vorige week in het nieuws toen een passagier aan boord urenlang voor oproer zorgde.

De kwestie kreeg aandacht doordat de Amerikaanse zanger Richard Marx, die toevallig aan boord was, erover schreef op zijn facebookpagina. Daarbij bekritiseerde hij het “onvoorbereide” Korean Air-personeel fel.

RIVM voorziet kortstondige smogpiek tijdens jaarwisseling

De concentraties fijnstof zullen echter snel dalen omdat er naar verwachting veel wind staat, zegt een woordvoerster van het instituut dinsdag.

Door al het vuurwerk dat eind van de week wordt afgestoken gaan de concentraties fijnstof omhoog. “Dat kan leiden tot een verminderde longfunctie. Daardoor kunnen mensen last hebben van piepen, hoesten of kortademigheid”, aldus de zegsvrouw van het RIVM.

Het gezondheidsinstituut adviseert mensen met ademhalingsproblemen om tijdens de jaarwisseling binnen te blijven en lichamelijke inspanning te vermijden. In sommige gevallen kunnen in overleg met de arts medicijnen aangepast worden.