Pannenkoekenrestaurants steeds populairder in Nederland

NU.nl baseert zich op data die is opgevraagd bij de Kamer van Koophandel. In totaal zijn er 148 pannenkoekenrestaurants in Nederland.

“We zien dat er veel aandacht is voor de beleving van kinderen in pannenkoekenrestaurants, zoals het veranderen van de presentatie. Er zijn al pannenkoeken die met M&M’s worden geserveerd of die als een brandweerauto worden gepresenteerd”, vertelt Joris Prinssen van de Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants​.

De meeste pannenkoekenrestaurants staan in de provincie Zuid-Holland (26 restaurants), gevolgd door Noord-Brabant met 22 pannenkoekenrestaurants.

De KvK meldt dat in de provincie Groningen slechts één pannenkoekenrestaurant te vinden is. Het is volgens hen wel mogelijk dat het aantal nog hoger ligt, omdat er is gefilterd op bedrijfsnamen met daarin ‘pannenkoekenrestaurant’. Bovendien zijn er ook restaurants die wel pannenkoeken verkopen, maar die niet officieel staan ingeschreven met deze bedrijfsactiviteit.


Verdubbeling

Over de afgelopen vier jaar is een verdubbeling te zien in het aantal pannenkoekenrestaurants dat er jaarlijks bij komt. Volgens Prinssen komt dit door het verbeterde verdienmodel achter de restaurants. “Ondernemers hebben installaties die de snelheid van het bakken bevorderen. De machines in combinatie met een goede locatie kan voor een mooi rendement zorgen.”

Traditioneel werden vroeger pannenkoeken gegeten op de dag aan het einde van de Vastentijd. Pannenkoeken bevatten de ingrediënten die niet zijn toegestaan in die periode; zoals eieren, melk en vetten. De dag wordt al langer gevierd in andere landen.

Video: ‘Pannenkoeken mogen trouwen!’

Koning Willem-Alexander opent nieuwe dierentuin Emmen

Het park wil met de vernieuwing een nieuwe standaard neerzetten voor het bezoek aan een dierentuin.

De Wildlands Adventure Zoo is 22 hectare groot en kent drie werelden, genaamd Nortica, Serenga en Jungola. Willem-Alexander bezocht onder andere Nortica waar onder meer zeeleeuwen en ijsberen leven.

Daarnaast bracht hij een uitgebreid bezoek aan Jungola, waar de apen domineren. Bezoekers kunnen via hangbruggen de jungle ervaren, die zich bevindt in een kas van 18.000 vierkante meter. Daarmee is de kas de grootste van Europa. 

In het jungletheater opende de koning officieel de dierentuin. Daarna maakte hij nog een tochtje in een boot over de junglerivier. Wildlands gaat vrijdag 25 maart open voor publiek.

Mensen met autisme overlijden volgens studie op jongere leeftijd

De wetenschappers bekeken de medische dossiers van 27.000 autistische volwassenen en gebruikten 2,7 miljoen mensen als controlegroep voor de complete bevolking. Het onderzoek werd uitgevoerd door het Karolinska-Instituut in Zweden en werd gepubliceerd in het Britse Journal of Psychiatry.

Mensen die naast autisme ook een verstandelijke handicap hadden, overleden gemiddeld dertig jaar eerder. Hierbij was epilepsie de meest voorkomende oorzaak. Het is voor de onderzoekers nog onbekend waarom autisme wordt gelinkt aan epilepsie.

Autismepatiënten die naast hun stoornis geen verstandelijke handicap hadden, stierven gemiddeld twaalf jaar eerder (op 58-jarige leeftijd). Naast hartziekten was hier zelfmoord de voornaamste oorzaak. Eerdere studies lieten zien dat bijna de helft van de autismepatiënten die zelfmoord overwogen werden weggezet als depressief.

“Het is al bekend dat de helft van de mensen met psychische problemen ook problemen heeft op andere gebieden, zoals stemmingsstoornissen en angststoornissen. Dat is behoorlijk pittig”, zegt een woordvoerder van de Nederlandse Vereniging voor Autisme tegen NU.nl. “Het is heel belangrijk dat de hulpverlening daarop inspeelt en dat er ook passende hulp wordt geboden.”


‘Verborgen probleem’

De Britse stichting Autistica beschrijft de conclusies uit het onderzoek als een “groot verborgen probleem” en wil meer geld ophalen voor verder onderzoek.

Wereldwijd wordt aangenomen dat autisme voorkomt bij ongeveer een op de duizend kinderen. In Nederland zijn naar schatting zo’n 190.000 mensen met een vorm van autisme.

Amsterdam gaat aantal nieuwe hotels beperken vanwege drukte

Alleen bij uitzondering mogen ondernemers nog een nieuw hotel openen. Dat kan bijvoorbeeld als buurtbewoners zijn geraadpleegd en als er een plan ligt op het gebied van sociaal ondernemen.

Tegelijkertijd wil Amsterdam meer grip krijgen op de verhuur van woningen aan toeristen via websites als Airbnb, Wimdu en Booking. Uit de laatste cijfers blijkt dat 7 procent van het totaal aantal overnachtingen plaatsvindt in woningen, terwijl er ook een grote krapte is op de woningmarkt. Alleen al via Airbnb worden in Amsterdam meer dan 10.000 woningen aangeboden.

De hoofdstad gaat bekijken of de huidige toegestane termijn van zestig dagen vakantieverhuur per jaar ingekort kan worden. Ook gaat de gemeente onderzoeken of er een verplichte gastenregistratie kan komen voor aanbieders van woningen aan toeristen.

De stad steekt extra energie in de handhaving van de toeristische verhuur van woningen, waarbij ambtenaren door middel van ‘digitaal rechercheren’ nauwkeurig websites afspeuren. Amsterdammers kunnen klachten melden via een hotline en de gemeente gaat bij het Rijk pleiten voor een landelijk meldingssysteem.


Hotelmarkt

Op de hotelmarkt mogen ondernemers lopende projecten afronden. Dat betekent dat er de komende jaren nog zo’n honderd hotels bijkomen in Amsterdam, waarvan 25 in de binnenstad. Deze hotelplannen zijn al jaren geleden goedgekeurd en soms duurt het wel acht tot tien jaar voordat een project is voltooid. Volgens cijfers van het CBS waren er in november 429 hotels in de hoofdstad.

Het aantal bezoekers aan Amsterdam zal de komende jaren alleen maar toenemen, verwacht de gemeente. Toerisme draagt bij aan de economie en werkgelegenheid, maar tast ook “balans tussen bezoekers en bewoners” aan. In delen van de stad leidt deze drukte tot overlast en hinder.

Burgemeester Eberhard van der Laan zei vorige maand al dat toeristen wat hem betreft vaker in steden als Rotterdam mogen slapen.

Keuze online daten wordt bepaald door eerder geziene profielfoto’s

Dat blijkt uit onderzoek van een groep wetenschappers van de Vrije Universiteit Amsterdam en de Universiteit van Sydney.

Het aantrekkelijk vinden van iemand op een foto, zal er voor zorgen dat de persoon op de foto die daarna komt ook rooskleuriger wordt gezien. VU-onderzoeker Erik van der Burg spreekt van “liefde op het tweede gezicht”.

Het effect is te verklaren doordat het brein traag werkt. Als een gezicht wordt gezien, zorgt dat voor activatie in het brein. Wanneer dit gezicht verdwijnt, dan zal deze activatie niet direct verdwijnen.

“Bij het zien van een nieuw gezicht is onze waarneming dus niet een zuivere waarneming van de realiteit, maar een combinatie van wat we op dat moment zien en wat we zojuist hebben waargenomen”, aldus Van der Burg.

Prijs van Hollandse garnalen stijgt snel vanwege tekorten

De oorzaak is volgens de Nederlandse Vissersbond niet door een gebrek aan garnalen in de Noordzee, maar doordat er te weinig op wordt gevist. Er bestaat geen vangstquotum voor garnalen, wat wel het geval is voor vissen als tong en haring.

“Het is op dit moment heel gunstig om op tong en schol te vissen. Die zijn normaal in deze tijd van het jaar weinig beschikbaar, maar nu wel. En de prijzen zijn goed”, vertelt Derk Jan Berends van de bond vrijdag aan het AD.

Volgens Berends moeten vissers nu naar de Sylt bij Denemarken varen voor grote garnalenvangsten. “Terwijl de scholen tong hier voor de deur te vangen zijn, waardoor de afweging door de vissersboten snel is gemaakt.”

De krant schrijft dat de laatste tijd de prijzen van de garnalen in de supermarkten Albert Heijn en Jumbo zijn gestegen, vanwege het gebrek aan garnalen bij leveranciers.

Gemeente Amsterdam laat stellen ‘budgettrouwen’

Het ‘budgethuwelijk’ zal ongeveer tien minuten duren en 160 euro kosten, schrijft Het Parool.

De kostenbesparing bij het budgethuwelijk komt voornamelijk omdat de trouwambtenaar geen toespraak zal houden. Ook zullen er geen gasten aanwezig zijn en mogen stellen maximaal twee tot vier getuigen meenemen. 

Bij een ‘eenvoudig’ huwelijk, een andere trouwmogelijkheid die de stad aanbiedt, mogen ongeveer twintig mensen komen.

Het gratis huwelijk is erg populair in Amsterdam. In sommige stadsdelen is het pas in november en december weer mogelijk om gratis te trouwen. In 2015 werden in Amsterdam bijna duizend gratis huwelijken gesloten.

Apothekers maken zich zorgen om toename medicijntekort

“Zo kan het echt niet doorgaan. Neem bijvoorbeeld tamoxifen, een middel dat gebruikt wordt bij borstkanker. Hiervan krijgen patiënten vanwege een tekort voor nog maar een maand mee, wat onrust veroorzaakt”, vertelt Mariël Croon van de KNMP vrijdag in het AD.

De krant schrijft dat er vorig jaar 625 medicijnen voor ernstige ziekten, zoals borstkanker en zware depressies, niet of slecht leverbaar waren. In 2004 lag dit aantal nog onder de honderd. Apothekers besteden veel tijd aan het zoeken naar alternatieven voor bepaalde geneesmiddelen.


Lage prijs

De oorzaak voor het medicijntekort ligt voornamelijk bij de lage prijs. Het KNMP meldt dat door regelgeving medicijnen extreem goedkoop zijn. Ook is Nederland een relatief klein afzetgebied en daarom minder interessant voor fabrikanten.

In oktober 2015 heeft minister Edith Schippers (Volksgezondheid) een brief aan de Kamer gestuurd omdat zij zich ook zorgen maakt over de tekorten. In 2014 liet de minister ook al onderzoek doen naar de oorzaken en de gevolgen van het medicijntekort.