Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) bleef het suikergehalte in vrijwel alle voedingsmiddelen in de afgelopen vijf jaar gelijk. Dat staat haaks op het streven sinds 2014, toen werd afgesproken met het ministerie van Volksgezondheid om voedingsmiddelen minder zoet, zout en vet te maken.

Volgens een donderdag verschenen rapport van het RIVM nam het zoutgehalte in een aantal producten wel af. Zo zit er in brood nu bijna een vijfde (19 procent) minder zout vergeleken met 2011.

Ook bepaalde soorten sauzen, soepen, groenten en peulvruchten in blik of glas en chips hebben een lager zoutgehalte. Het gaat om afnames van tussen de 12 en 26 procent vergeleken met vijf jaar geleden.

Vleeswaren

Suikerklontjes

Ook zouden er 250 gevallen van ernstige gezondheidsschade minder zijn en tienduizend onnodige “ligdagen” in ziekenhuizen worden voorkomen.

Dat blijkt uit een recent onderzoek dat het ministerie van Volksgezondheid heeft laten doen. De insteek was een nieuwe methode die vier ziekenhuizen in Nederland hanteren om dit soort fouten tegen te gaan. Deze ziekenhuizen, naast Sneek ook in Tilburg, Nijmegen en Harderwijk plakken zelf barcodes op de verpakkingen waarvan de fabrikant of groothandel dat niet deed.

Het lastige in ziekenhuizen is dat pillen niet per doosje, maar aan het bed per pil worden uitgereikt.

Gunstig

Vorig jaar bezette het restaurant nog een derde plaats in de ranglijst. Het restaurant Osteria Francescana in de Italiaanse stad Modena stond vorig jaar op de eerste plek in de lijst, maar is nu gezakt naar de tweede plek. 

Het restaurant in New York, dat een “New Yorkse twist” geeft aan moderne, Europese gerechten, biedt volgens de jury “een perfect partnerschap tussen gastvrijheid en geweldig eten”. Eleven Madison Park is onder meer befaamd om zijn geroosterde eend met honing en lavendel. De Zwitser Daniel Humm (foto) geeft leiding aan de keuken.

Librije 

Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM en de Universiteit van Wageningen, meldt het Parool woensdag.

Onderzoekers analyseerden tekenbeetmeldingen die sinds 20120 op de website tekenradar.nl werden gedaan. Op deze website kan men een melding doorgeven wanneer zij een tekenbeet hebben gehad. Ook is hier te zien welke beten hebben geleid tot een rode ring, een van de voortekenen van de ziekte van Lyme.

4.000 mensen krijgen per jaar een beet binnen het stedelijk gebied, blijkt uit de analyse. De helft van deze beten wordt opgelopen in stadsparken. 33 procent van de beten wordt opgelopen in eigen tuin.

In 2 procent van de gevallen kan de beet de ziekte van Lyme veroorzaken. Volgens de onderzoekers dragen teken in het stedelijk gebied wel minder vaak de bacterie die de ziekte kan veroorzaken met zich mee.

De organisatie wil dat er eerst een uitgebreid onderzoek komt naar de keuzevrijheid voor zwangeren. Dan pas kan er worden doorgezet met de invoering van een nieuwe manier om de geboortezorg te bekostigen, stelt de organisatie.

Nieuwe regelgeving moet het mogelijk maken voor zorgverzekeraars om geboortezorg als een pakket integraal in te kopen. Daarmee zou volgens het ministerie van Volksgezondheid de samenwerking tussen verloskundigen en gynaecologen moeten verbeteren.

Clara Wichmann vreest echter dat mensen die in verwachting zijn hierdoor straks minder te kiezen hebben op het gebied van geboortezorgorganisaties. Daarnaast leiden de nieuwe regels volgens het instituut tot “grootschalige reorganisaties”, waarvan niet vaststaat dat die nodig zijn.

De rechtszaak van Clara Wichmann krijgt steun van onder meer Patiëntenfederatie Nederland.

Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) woensdag. Jongvolwassenen reden met hun auto in 2014 gemiddeld 14.100 kilometer, terwijl autobezitters tussen 30 en 65 jaar zo’n 13.000 kilometer aflegden. De 65-plussers reden het minste kilometers: 8.400 kilometer.

De meeste van de autokilometers waren voor werk. Meer dan de helft van de bestuurders tussen 25 en 30 jaar waren voor hun werk onderweg (52 procent), terwijl jongvolwassenen tussen 18 en 25 jaar ook naar verhouding vaak hun auto gebruikten voor studiedoeleinden.

Jonge mannen rijden vaker dan jonge vrouwen. Mannen onder de 30 jaar legden gemiddeld 14.800 kilometer af in 2014, vrouwen onder de 30 jaar reden bijna 1.500 kilometer minder met hun auto. Ook in de andere leeftijdsgroepen rijden mannen relatief gezien meer kilometers met hun auto dan vrouwen.

Autobezit

De onderzoekers benadrukken dat er niet direct een oorzakelijk verband is gevonden. Ook is het niet de bedoeling dat patiënten hun medicatie hierdoor niet meer gaan gebruiken, stelt arts-onderzoeker Mesut Savas. “De bevindingen suggereren dat inhalatiecorticosteroiden mogelijk grotere effecten hebben op het lichaam dan eerder werd aangenomen.”

Savas bestudeerde samen met collega-onderzoekers jarenlang ruim 140.000 deelnemers aan de bevolkingsstudie Lifelines. Eén op de tien deelnemers gebruikte een geneesmiddel met daarin corticosteroïden.

De vrouwen die inhalatiemedicatie gebruikten met deze stoffen hadden bijna een punt hogere BMI en een grotere buikomvang. Daarnaast werd bij deze vrouwen een hogere kans gevonden op het hebben van hogere bloedsuikerwaarden, verhoogde bloeddruk, meer vetdeeltjes in het bloed en een minder goed cholesterol. Die laatsten vormen samen ook weer het metabool syndroom, een verzameling aandoeningen die de kans op hart- en vaatziekten vergroten.

Astma

Dat berekende PricewaterhouseCoopers (PwC) in opdracht van Stichting Lezen en Schrijven. De Algemene Rekenkamer berekende vorig jaar dat er in Nederland ongeveer 2,5 miljoen mensen laaggeletterd zijn.

De helft van de kosten voor laaggeletterdheid hangt samen met een verminderde productiviteit (330 miljoen euro). Laaggeletterden zijn vaker werkloos en hebben dan minder inkomsten dan wanneer zij zouden werken (104 miljoen euro). En als ze een baan hebben, ontvangen ze relatief een lager salaris (34 miljoen euro). Door deze lagere inkomsten ontvangt de overheid minder belastingen (239 miljoen euro).

Daarnaast zijn de kosten voor de gezondheidszorg van laaggeletterden relatief hoger (264 miljoen euro). Volgens PwC hangt laaggeletterdheid ook samen met criminaliteit. De criminaliteit door laaggeletterden kost jaarlijks ongeveer 800.000 euro.

Het grotere beroep op de sociale zekerheid dat laaggeletterden doen kost zo’n 104 miljoen euro.

Stichting Lezen en Schrijven pleit voor een betere aanpak van het herkennen van laaggeletterden en investeringen. Door het beter herkennen van laaggeletterden bij de dokter, UWV en schuldhulpverlening kunnen mensen sneller worden doorverwezen naar een cursus of vrijwilliger.

De coloscopie (onderzoek met behulp van een kijkinstrument) is alleen nog nodig wanneer een sterke verdenking bestaat. Dat meldt het VUmc dinsdag.

Volgens de onderzoekers is de nieuwe IS-pro techniek een snelle techniek die in elk ziekenhuis en laboratorium toegepast kan worden.

“De techniek maakt de diagnose voor artsen en voor de patiënten met een vermoedelijk inflammatory bowel disease (IBD), een ontstoken darm, simpeler. In plaats van eerst een coloscopie te doen en een dagenlange bacteriekweek, kan de huisarts nu een poepmonster opsturen waarmee in bijna negen van de tien keer de ziekte is uit te sluiten.”

“En alleen als een monster IBD aantoont, gaat een patiënt door voor een coloscopisch onderzoek”, zegt medisch microbioloog dr. Dries Budding.

Poeptest

Dat blijkt uit cijfers die het Europees statistiekbureau Eurostat dinsdag heeft gepubliceerd, meldt het Belgische persbureau Belga.

De kleine miljoen hectare land maakt daarmee ongeveer voor 30 procent deel uit van het totaal aan wijnbouwland in de Europese Unie. Op nummer twee in de lijst staat Frankrijk met 802.896 hectare, gevolgd door Italië (610.291 hectare). De drie landen zijn goed voor drie kwart van de totale oppervlakte aan wijngaarden in de EU.

In Frankrijk zijn gemiddeld de grootste wijngaarden te vinden, met een gemiddelde oppervlakte van 10,5 hectare.

Wijnregio

Het rapport meldt dat in Roemenië de meeste wijngaarden te vinden zijn, 855.000 in totaal. Dat is 36 procent van het totaal aantal wijngaarden.

In totaal telde heel de EU eind 2015 2,4 miljoen gaarden, waar druiven worden geteeld op  3,2 miljoen hectare. Op 2,5 miljoen hectare hiervan (78 procent) worden druiven geteeld die worden gebruikt voor kwaliteitswijn.

Deze wijn voldoet aan bepaalde wijnbouw-technische eigenschappen, waaronder de herkomstbenaming en het gebruikte druivenras. Uit Duitsland, Tsjechië, Luxemburg, Groot-Brittannië, Oostenrijk en Slovenië komt bijna alleen maar wijn die valt onder deze titel (99 procent of meer). Ook Spanje levert met 95,6 procent veel kwaliteitswijn. Wijnland Frankrijk zit daar echter onder met 84,4 procent.

Er zijn geen cijfers bekend over wijngaarden in Nederland.