‘Mediterrane dieet alleen gunstig bij mensen met hoog inkomen’

Dat blijkt uit een groot onderzoek naar de eetgewoonten, het inkomen en het opleidingsniveau van bijna 19.000 Italiaanse mannen en vrouwen, uitgevoerd door wetenschappers van het IRCCS Neuromed Institute.

Het dieet, waarbij onder meer olijfolie, vis, fruit, groenten, noten en volkoren producten worden gegeten, heeft vooral nut bij mensen met een hoger inkomen en een hoger genoten opleiding. Bij deze groep werd een lager risico op hart- en vaatziekten en beroerte aangetroffen van 60 procent. Ook wanneer andere zaken buiten beschouwing werden genomen die invloed hebben op de gezondheid, zoals regelmatig sporten en niet roken, bleef dit percentage ongewijzigd.

Hier zijn wat mogelijke verklaringen voor. De onderzoekers zagen dat de meer vermogende onderzoekdeelnemers gemiddeld minder vlees aten en juist meer vis en volkoren producten. Ook consumeerden zij meer verschillende soorten fruit en groenten, waardoor zij vermoedelijk meer voedingsstoffen binnenkregen.

Ook werd bij de verschillende onderzoeksgroepen een verschil aangetroffen wat betreft hun manieren van voedselbereiding. De groep met een hoger inkomen en een hoger opleidingsniveau prepareerde hun groenten vaker op zo’n manier dat de voedingsstoffen in het eten beter bewaard bleven.


Makkelijker

“Een goed inkomen maakt het makkelijker om veel verschillende soorten voedsel te kopen”, benadrukt Giovanni de Gaetano, hoofdonderzoeker van de studie. “Zeker wanneer je een groot gezin hebt, kunnen de kosten behoorlijk oplopen wanneer je voor iedereen voldoende fruit en groenten aanschaft.”

Joan Salge Blake, als diëtist verbonden aan de Boston universiteit, vertelt aan CBS News dat er wel manieren zijn om ondanks een lager inkomen toch het mediterrane dieet te volgen. Zo raadt zij aan om producten te kopen die in de aanbieding of in het seizoen zijn, etenswaren in te vriezen of aan te schaffen in blik en de groenten niet te lang te koken, aangezien de voedingsstoffen dan verloren kunnen gaan.

‘Regelgeving aantal vliegtuigstoelen is hard nodig’

Dat stelt professor Peter Vink van de Technische Universiteit Delft woensdag in de Telegraaf, nadat in de Verenigde Staten consumentenvereniging The Flyers Rights passenger group vorige week in een rechtszaak stelde dat de veiligheid van passagiers in het gedrang komt bij een afname aan beenruimte in het vliegtuig.

Het gaat om reizigers in de economy class, die door een extra stoel per rij dichter op elkaar zitten. “Maar de ticketprijs gaat niet verder omlaag. Toezichthouders moeten ingrijpen”, menen belangenbehartigers.

“Wetenschappelijk is aangetoond dat bijvoorbeeld heupen breder worden. Nu al past 5 procent van de passagiers niet meer in de stoel. Rond 2030 zal dat 15 procent zijn, als de kraptetrend niet wordt gestopt”, aldus Vink.


Rechtszaak 

In de Verenigde Staten sleepte The Flyers Rights passenger group de Federal Aviation Administration (FAA) vorige week voor de rechter, omdat deze laatste weigerde om regels op te stellen met betrekking tot de stoelgrootte en de afstand tussen stoelrijen, weet Miami Herald.

Volgens de FAA is het een kwestie van comfort, niet van veiligheid – maar daar ging de rechter niet in mee. De FAA zou met een duidelijker antwoord moeten komen op de zorgen van The Flyers Rights passenger group, die stelt dat kleinere stoelen die dichter op elkaar staan de nooduitgangen moeilijker bereikbaar maken.


Nederlandse prijsvechters

Volgens de Telegraaf zitten Nederlandse prijsvechters als Transavia, TUIfly en Corendon wat betreft ruimte nog niet aan de bodem (73-76 centimeter beenruimte, 45 centimeter zitvlak). Buitenlandse budgetvliegers als Ryanair en easyJet snoepen daar gestaag wat van af. KLM zit erboven met 76-84 centimeter.

Afdeling Medisch Centrum Leeuwarden afgesloten om MRSA-bacterie

Dat heeft het ziekenhuis bevestigd na berichtgeving door Omrop Fryslân.

De besmette kinderen liggen in isolatie. Ze zijn niet ziek en de kans dat ze alsnog ziek worden, is volgens het ziekenhuis heel klein.

Het MCL evacueert de patiëntjes zodat de afdeling kan worden ontsmet. Een woordvoerder weet niet hoeveel kinderen op dit moment op de afdeling liggen. In overleg met de ouders van de kinderen bekijkt het MCL of de patiëntjes naar een andere ziekenhuis worden overgebracht of dat ze naar huis kunnen.

Een besmetting met MRSA (Meticilline Resistente Staphylococcus Aureus) is gevaarlijk voor mensen met een flink verminderde weerstand. Het kan onder meer leiden tot longontsteking of bloedvergiftiging. Eerder werden afdelingen in ziekenhuizen in onder meer Nijmegen, Deventer en Emmen ontruimd na het aantreffen van de bacterie.

Brugge komt met actieplan tegen eenzaamheid na drie doden

De lichamen werden vorige week drie dagen na elkaar gevonden. Nog deze maand moet er een plan komen om dergelijke situaties te voorkomen.

Volgens burgemeester Renaat Landuyt volstaat het niet om Bruggelingen aan te sporen op hun buren te letten. Vooral omdat het niet alleen om bejaarden ging, is de burgemeester van Brugge geschrokken.

Volgens de Vlaamse regionale indicatoren (VRIND), een studiedienst van de Vlaamse regering, zegt 6 procent van de Vlamingen zich “geïsoleerd van andere mensen” te voelen. Het gaat om bijna 400.000 eenzame mensen.

“Dat is een zeer grote groep. Leven in een stad is een risicofactor, daar klimt het isolement tot 10 procent van alle inwoners”, zegt een woordvoerder in dagblad De Standaard woensdag.


Nederland

In Nederland zeggen 550.000 mensen eenzaam te zijn, blijkt uit eerdere cijfers van het CBS. Daarbij zouden mannen zich vaker eenzaam voelen. 

Vorig jaar liet de gemeente Amsterdam weten maatregelen te treffen tegen eenzaamheid, omdat dit ook in de hoofdstad een groeiend probleem zou zijn.

Saudi-Arabië wil toeristen aantrekken met luxeoorden

Het land hoopt meer toeristen te trekken, om de inkomsten van het land minder afhankelijk te laten worden van olie.

Saudi-Arabië is van plan milder te zijn met het verstrekken van visa voor de toeristische oorden, schrijft de BBC dinsdag. Het land is van plan om in 2019 een nieuwe resorts te bouwen. Dat moet in 2022 af zijn. 

Het is nog niet duidelijk of de regels van het land ook aangepast zullen worden om toeristen te trekken. Homoseksualiteit is er verboden, ook voor buitenlanders. Daar staat de doodstraf op.

Daarnaast moeten alle vrouwen hoofddoeken dragen en mogen zij niet auto rijden.