Daily Archives: November 9, 2015

11.09.15
by

‘Supermarkten blijven stunten met prijzen industrievlees’

Wakker Dier heeft de cijfers maandag bekendgemaakt. De actieclub controleert de folders van de zeven grootste supermarktketens. Alle winkels boden meer vleesaanbiedingen.

Sinds het begin van het jaar zijn er 2249 prijsstunts geweest. Dat is bijna evenveel als in heel 2014. ”Dat we er flink overheen gaan, dat is wel zeker. In het vierde kwartaal wordt altijd het meeste gestunt, onder meer vanwege kerst”, aldus Wakker Dier.

De meeste aanbiedingen zijn voor varkensvlees. ”Varken is het haasje”, concludeert de actiegroep. Ook met rund en kip stuntten de supermarkten veel.


Lichtpuntjes

Wakker Dier ziet ook lichtpuntjes. Het aantal aanbiedingen voor vlees met een keurmerk voor dierenwelzijn is meer dan verdubbeld. In het derde kwartaal maakten de supermarkten, waaronder Albert Heijn en Jumbo, 159 keer reclame voor zulk vlees.

In dezelfde maanden in 2014 was dat zeventig keer. Er waren veertig aanbiedingen voor biologisch vlees, maar daarvan kwamen 35 van de Plus.

11.09.15
by

‘Zelfgemaakte maaltijden kunnen diabetes type 2 voorkomen’

Dat schrijven verschillende media op basis van een onderzoek dat zondag (plaatselijke tijd) is gepresenteerd tijdens een conferentie in Orlando, Florida.

Het onderzoek werd uitgevoerd door Harvard University en gehouden onder zo’n 99.000 mensen. De deelnemers die elf tot veertien zelfgemaakte maaltijden per week aten, hadden zo’n 13 procent minder kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 dan de deelnemers die minder dan zes eigengemaakte maaltijden nuttigden.

De onderzoekers zagen bij de deelnemers dat het ook uitmaakt of de maaltijden thuis of buitenshuis werden genuttigd: participanten die thuis aten waren vaak slanker.


Meer testen

“Het is belangrijk om te onthouden, dat zelfs als alle maaltijden beter zijn voor het lichaam, dat niet betekent dat er geen limiet zit aan de hoeveelheid eten die mensen binnen mogen krijgen”, aldus hoofdonderzoeker Geng Zong.

Volgens de onderzoekers is het noodzakelijk meer testen uit te voeren om definitief te kunnen concluderen hoe en wat mensen het beste kunnen eten om gezond te blijven. “Maar het vinden van een balans tussen eten en bewegen is essentieel voor een goede gezondheid.”

11.09.15
by

Meer kinderen starten de dag met een ontbijt

Tijdens het ontbijt krijgen de kinderen les over het belang van een goed ontbijt. Uit onderzoek van Het Nationaal Schoolontbijt blijkt dat meer kinderen zijn gaan ontbijten. Bijna 90 procent gaat dagelijks met ontbijt op naar school. In 2008 was dit nog 80 procent.

Bijna alle kinderen denken dat ze redelijk of heel gezond ontbijten (89 procent). Toch belegt 71 procent zijn brood met zoet.

Komkommer

Nieuw dit jaar op het menu is de komkommer. Verder bestaat het ontbijt uit volkoren brood, halvarine, fruitstroop, smeerkaas, jam, halfvolle melk en fruit. Voorgaande jaren kreeg het Nationaal Schoolontbijt veel kritiek van Foodwatch. Het ontbijt zou te vet, te zout en te zoet zijn. De chocoladehagelslag werd daarom vorig jaar vervangen door fruit en ook sinaasappelsap uit pak is geschrapt.

Maandag ontbijten de eerste 100 schoolkinderen samen tussen de dieren en de boeren in een boerderij in het Nederlands Openluchtmuseum in Arnhem. Verder zijn er schoolklassen die ontbijten bij de burgemeester in hun gemeente of in het gebouw van de Tweede Kamer, waar Kamerleden en ministers aanschuiven.

De overige kinderen ontbijten in de loop van de week samen in de klas.