Wat kan ik eten tijdens het wielrennen?

Suzan Tuinier, voedingsdeskundige

Bedankt voor je vraag! Zelf fiets ik ook graag een rondje op de racefiets. Veel fiets-collega’s pauzeren tijdens hun rondje voor een kop koffie en appeltaart met veel slagroom. Want, dat hebben ze wel verdiend, toch?

Wat je nodig hebt op de fiets hangt af van de duur en de intensiteit. En als je gewicht wilt verliezen moet je zorgen dat je met het fietsen meer energie verbrandt dan je binnenkrijgt. Het is goed om hier rekening mee te houden. Die appeltaart met slagroom staat namelijk gelijk aan drie kwartier fietsen. Terwijl je de energie uit een banaan na ongeveer een kwartier fietsen al hebt verbrand.

Tussendoortje onderweg

Mijn tip is: begin met een goed ontbijt. Neem in ieder geval een grote bidon water mee voor onderweg. Pas op met sportdrank! Daarin zit veel suiker en dus veel calorieën.  Als je langer gaat fietsen kan dat wel en is het handig om tussendoor iets te eten. Natuurlijk kan er geen lunchtrommeltje mee. Maar een plak ontbijtkoek of een belegde boterham kan wel.

Kies bewust

Wat je ook doet: kies bewust, zodat je de energie die je kwijtraakt door het fietsen er niet meteen weer aan eet. Dus die appeltaart met slagroom kan best een keertje, maar niet iedere week.
Voor je spierherstel is het overigens goed om binnen een uur na het fietsen iets te eten met veel eiwit, bijvoorbeeld een schaaltje magere kwark.

Heb je ook een vraag? Stel deze dan aan een van onze experts. Ga met spoedeisende vragen altijd naar je huisarts, daarvoor zijn de experts niet de aangewezen persoon. Ze stellen ook geen diagnoses. De overige voorwaarden vind je hier.

Suzan Tuinier is een voedingsdeskundige met jarenlange ervaring in voedingsvoorlichting. Ze weet veel over vitamines en mineralen, want ze is coördinator van het Vitamine Informatie Bureau. Daarnaast gaat haar moederhart sneller kloppen als het om kindervoeding gaat.

Minister Schippers gaat antibiotica-resistentie aanpakken

Dat staat in het plan dat het kabinet donderdag naar de Tweede Kamer heeft gestuurd. 

Schippers wijst er al langer op dat steeds meer bacteriën ongevoelig worden voor antibiotica, waardoor ziektes als blaasontsteking die nu eenvoudig zijn te behandelen, weer levensbedreigend kunnen worden.

Over vijf jaar moet de hoeveelheid verkeerd voorgeschreven antibiotica zijn gehalveerd. Ook het aantal te vermijden infecties in de hele zorg moet dan flink zijn verminderd. Verder is meer onderzoek nodig naar nieuwe antibiotica en alternatieven daarvoor. 

Om beter te weten hoe resistent geworden bacteriën zich via voedsel naar de mens verspreiden, kondigt het kabinet extra onderzoek aan. In 2016 is er in Nederland een conferentie met ministers van zorg en landbouw uit de EU-landen over de beste aanpak van antibiotica-resistentie in de Europese Unie. Zo’n gezamenlijke aanpak vanuit volksgezondheid en landbouw is volgens het ministerie van VWS uniek.

Rotterdamse vrouw wordt vanwege pinda-allergie geweigerd tijdens vlucht

De vliegmaatschappij wilde het risico niet nemen, omdat er snacks met pinda’s en noten werden uitgedeeld in het vliegtuig. Dit zegt Sachelle Klein woensdag tegen het AD.

“Ik ben nooit geweigerd voor een vlucht. Ik heb netjes bij het reisbureau aangegeven dat ik een allergie heb, en vroeg of ze daar rekening mee wilden houden”, zegt de Rotterdamse tegen de krant.

Toen Klein op Schiphol aankwam, bleek het reisbureau de melding niet in het systeem te hebben verwerkt. De vrouw meldde haar allergie alsnog bij Arkefly, waarop werd besloten dat ze niet naar Curaçao mocht vliegen.


Risico

Volgens de maatschappij kunnen deeltjes van pinda’s of noten in de drukcabine terechtkomen. Hierdoor was het risico om de vrouw mee te nemen te groot. 

“Op basis van die informatie is besloten dat het te risicovol was om haar toe te laten. Als we haar hadden laten vliegen, hadden we de catering voor alle passagiers moeten aanpassen. Dat is niet mogelijk”, aldus een woordvoerder van Arkefly.

Die vliegmaatschappij zegt het voorval te betreuren en geeft de vrouw de volledige reissom van 2.100 euro terug.

Vertrekhal Rotterdam ‘beste trouwlocatie’ van Nederland

Dit meldt Metro woensdag.

“Dit is echt bizar”, zegt eigenaar Peter Straver tegen de krant. “Tussen alle landhuizen en kastelen op de site zijn wij toch een vreemde eend in de bijt. Dit is te gek.”

De vertrekhal is door de bezoekers van de website beoordeeld met rapportcijfer 9,7. Op de tweede plaats is Landgoed Huis de Voorst in Eefde (Gelderland) geëindigd, gevolgd door Kasteel Montfoort (Utrecht).

Vorig jaar viel de prijs in handen van Finley het Witte Huis in Nieuw-Loosdrecht. Ook Landgoed Waterland in Velsen-Zuid en Ridderhofstad Rhijnauwen in Bunnik kwamen toen goed uit de bus.

Dille & Kamille haalt paprikapoeder uit schappen om salmonella

Dit meldt een woordvoerder van de keten aan NU.nl.

“Het schijnt dat er in Ierland salmonella is ontdekt op de paprikapoeder. Hoe dat kan gebeuren is ons ook nog een raadsel, maar we volgen het protocol en hebben het product meteen uit de winkels gehaald.”

Het gaat om de producten met lotnummer 320, met houdsbaarheidsdatum oktober 2016. Volgens de woordvoerder zijn er verder in Nederland nog geen klachten binnengekomen van mensen die niet lekker zijn geworden.

De mogelijke symptomen van besmetting door salmonella zijn koorts, buikkrampen en diarree en dit meestal binnen 12 à 24 uur. Het grootste risico lopen jonge kinderen, zwangere vrouwen, oudere mensen en mensen met een lage weerstand.

“Wij wachten nu op advies van de Nederlandse warenautoriteit. En in de tussentijd kunnen consumenten het blikje paprikapoeder bij ons terugbrengen. Zij krijgen hun geld terug”, aldus de woordvoerder.

Japan heft verbod op dansen na 67 jaar op

Dit meldt The Independent woensdag.

Na de Tweede Wereldoorlog werd het verbod om in openbare gelegenheden en clubs te dansen ingesteld in Japan, als tegengeluid naar de vele dansclubs en bordelen die in korte tijd opkwamen.

Ondanks de wet zien Japanse autoriteiten het dansen vandaag de dag veelal door de vingers, maar verboden is het officieel wel. Met de nieuwe wet wordt dit verbod definitief opgeheven.

De Japanse regering wil het verbod opheffen om een goede indruk te maken tijdens de Olympische Spelen, die in 2020 in het land gehouden wordt. De regering wil dat toeristen die naar het land afreizen zoveel mogelijk plezier kunnen maken.

De wereldberoemde Japanse muzikant Ryuichi Sakamoto heeft ook zijn steentje bijgedragen aan nieuwe regel. Hij startte een petitie voor de afschaffing van het verbod en verzamelde in een aantal weken tijd meer dan 150 duizend handtekeningen.

Japan is niet het enige land waar de regel geldt. In Zweden spreekt men ook nog steeds van een dansverbod. In maart mislukte een poging om de regel daar op te heffen.

De nieuwe Japanse wet zal vanaf volgend jaar in werking treden. Tot die tijd zal dansen na middernacht nog illegaal blijven.

Miljardair Branson wil cruisevakanties ‘herdefiniëren’

Virgin Cruises laat drie schepen maken door de Italiaanse scheepsbouwer Fincantieri. De schepen zullen uiteindelijk cruises maken in het Caribisch gebied, waarbij de haven van Miami dient als vertrekpunt.

Volgens Branson zal Virgin Cruises de ervaring van cruisetochten “herdefiniëren”. Virgin heeft toekomstige passagiers gevraagd om ideeën en suggesties aan te dragen.

Branson is met Virgin ook onder meer actief in de telecomsector en de luchtvaart. Het imperium van de zakenman kondigde eind vorig jaar de oprichting van Virgin Cruises aan.

Belgisch hotel neemt mensachtige robot in dienst

Mario, zo heet de robot, staat het baliepersoneel bij in het hotel. Dat meldt Het Nieuwsblad.

De robot kan onder andere bij het inchecken de kamersleutel aan de hotelgast geven. 

Mario kan ook in worden gezet als virtuele oppas in de kinderhoek. De mensachtige robot kan daarnaast helpen bij seminars. Hij wordt ingezet voor het begeleiden van de powerpointpresentaties tijdens zulke seminars. 

Volgens het Marriot Ghent wil het hotel zich met Mario meer profileren als businesshotel.

Het hotel benadrukt wel dat de robot nooit het werk van het menselijk personeel over zal nemen. “Mario is een extra beleving die wij onze klanten aanbieden, ze zijn vrij daar gebruik van te maken of niet”, vertelt de general manager van het hotel.

Mogelijk verbod op delen foto’s Engelse bezienswaardigheden

Dit meldt het Britse The Telegraph woensdag.

De Europese Unie is van plan om het auteursrecht te hervormen, waardoor er juridische stappen genomen kunnen worden tegen toeristen die beroemde bezienswaardigheden en landschappen vastleggen en uploaden op internet zonder naamsvermelding.

Als het aan de EU ligt mogen ‘vakantiekiekjes’ van nationale monumenten als the Angel of the North en the Londen Eye niet langer op sites als Facebook en Twitter worden gezet, vanwege de auteursrechten van de architecten en kunstenaars.

In Frankrijk, België en Italië gelden al dergelijke copyright-regels voor nationale monumenten. In Frankrijk is het bijvoorbeeld sinds 2003 illegaal om ‘s nachts een foto te maken van de Eiffeltoren zonder naamsvermelding.