Voedselbedrijven presteren matig in strijd overgewicht

Unilever is het beste in het aanpakken van gezondheidsproblemen. De multinational staat met rapportcijfer 6,4 op nummer één in de Toegang tot Voeding-index (ATNI) die donderdag is gepubliceerd.

Het enige andere grote concern dat een voldoende scoorde is Nestlé (5,9). De nummer drie is Danone (4,9). Het Nederlandse FrieslandCampina scoorde een 2,8. Voor het opmaken van de score is gekeken naar onder meer voedingswaarden die de bedrijven op verpakkingen zetten en de manier waarop ze betrokken zijn bij onderzoek naar betere voeding.

Unilever scoort het beste, omdat het bedrijf onder meer leidend is in het geven van informatie op verpakkingen. Ook is de multinational nauw betrokken bij onderzoeken naar gezondheidsproblemen, die worden uitgevoerd met partners.

Nederland kandidaat voor organisatie finale culinaire wedstrijd Bocuse d’Or

“We zijn enorm trots dat we de kans krijgen om deze finale in Nederland te mogen organiseren. Dat betekent aandacht in alle Europese landen die hun teams naar Nederland afvaardigen en daarmee zetten we in één klap culinair Nederland op de kaart”, aldus Nederlands bestuurslid Marc van Gulick tegen Missethoreca.

Nederland houdt iedere twee jaar een eigen finale, waarin een chefkok wordt gekwalificeerd voor de Europese finale. In september 2015 was dat Jan Schmink, die in de Europese finale in mei 2016 zal uitkomen voor Nederland. 

In januari 2015 werd Nederland op de wereldfinale negende, toen ook met Jan Schmink. Aan iedere editie doen circa zestig landen van over de hele wereld mee aan de wedstrijd.

Productwaarschuwing Ikea voor kinderspeelgoed Lattjo

Winkelmedewerkers constateerden dat de rubberen bal van de trommelstokjes kan loslaten of makkelijk los te draaien is. Ikea heeft geen berichten ontvangen van incidenten, zo laat het weten in een persbericht.

“Kinderen denken tijdens het spelen niet direct aan veiligheid. Ons uitgangspunt is dat we alleen  speelgoedproducten verkopen die we met een gerust hart aan onze eigen kinderen zouden geven. De producten zijn weliswaar uitvoerig getest en goedgekeurd volgens de wettelijke normen voor veilig speelgoed, maar bepaalde incidenten kunnen we niet uitsluiten”, aldus een woordvoerder van het woonwarenhuis.

Klanten kunnen het product terugbrengen naar iedere Ikea in Nederland. Er is geen kassabon of aankoopbewijs nodig voor terugbetaling.

Den Haag opent strandhuis voor reisbloggers

Het huisje komt op het strand bij Kijkduin te staan, melden verschillende media woensdag. De stad hoopt een marketingslag te slaan door reisbloggers gratis aan de kust te laten verblijven.

De bloggers die in het strandhuis zullen verblijven krijgen gratis wifi en vervoer door de stad aangeboden. Den Haag Marketing zal uit de aanmeldingen een aantal binnen- en buitenlandse bloggers en vloggers selecteren. “We zijn ervan overtuigd dat dit authentieke en pure verhalen gaat opleveren”, zegt directeur Marco Essser tegen Omroep West.

Bestemmingen waar eerder een bloggershuis werd geopend zijn Toscane (Italië), Kaapstad (Zuid-Afrika) en Malta.

Kom koken met tv-kok Mathijs Vrieze

Tv-kok Mathijs Vrieze is een van Nederlands jongste TV-koks en bestsellerauteur van kookboeken. Door zijn toegankelijkheid is hij geliefd bij een brede doelgroep. Hij is van het échte koken. Zonder pakjes en poeders toch binnen een half uur de meest lekkere gezonde gerechten op tafel. Hij creëert op een aansprekende manier bewustwording wat goede voeding voor onze gezondheid kan betekenen. Gezond, lekker, duurzaam, biologisch, vers en toegankelijk!

Afvallen

Met zijn ervaring, enthousiasme en passie voor het gezonde leven weet Mathijs mensen te stimuleren en motiveren om op een verantwoorde en vooral effectieve wijze af te vallen. Mathijs is hiervan zelf het beste bewijs, door jaren geleden 30 kilo blijvend af te vallen. “Lekker eten, afvallen en op gewicht blijven is makkelijk vol te houden met onweerstaanbare recepten”, aldus Mathijs.

Kookdemonstraties

Het succes en de toenemende vraag naar zijn recepten en menu’s brachten hem er toe om verschillende, kookboekensamen te stellen. Aan de hand van zijn verrassende recepten bewijst hij dat lekker eten ook heel gezond kan zijn. Dat je geen peperdure boodschappen hoeft te doen, niet uren in de keuken hoeft te staan en jezelf niet hoeft uithongeren om af te vallen. In tegendeel! Mathijs zal tijdens de beurs kookdemonstraties geven. Kom je proeven?

Wie komen er nog meer?

Als je een grote interesse hebt voor gezonde voeding, dan zul je blij verrast zijn met de lezingen op de Nationale GezondheidsBeurs. Er zijn ruim 150 leerzame presentaties, waaronder veel van echte voedingsdeskundigen. Onder andere Jesse van der Velde (De snelle superfood chef), Carola van Bemmelen (100% suikervrij), Amber Albarda (Eet jezelf mooi, slank en gelukkig), Ralph Moorman (De hormoonfactor, Anne Marie Reuzenaar (Zonder suiker), Gerrit Jan Groothedde (Het Antidieetboek) en Dokter Frank (Het hongerige brein) zullen in het gezondheidstheater hun opwachting maken.

Gratis kaarten!

De GezondheidsBeurs in van 11 tot en m14 februari 2016 in Jaarbeurs Utrecht. We geven 400 gratis kaarten weg voor de GezondheidsBeurs. Je betaalt alleen de bestelkosten van € 1,50 per kaart. Je kunt hier kaarten bestellen.