Door het kwijtraken van vet, ontstaat er bij de cellen stress die ze proberen zo snel mogelijk kwijt te raken. Dat doen ze door nieuw vet op te stapelen, zo ontdekte de Universiteit Maastricht.

Zes jaar geleden heeft onderzoek van de universiteit al eens uitgewezen dat vetcellen hun vet liever niet afstaan, destijds was alleen onduidelijk waarom niet.

Achttien gezonde mensen werden acht weken lang in de gaten gehouden tijdens het volgen van een dieet, een deel van de groep kwam het gewicht in de tien maanden erna weer aan (de stijgers), de rest niet (de blijvers).

De stijgers verloren gemiddeld zo’n 14,3 procent van hun lichaamsgewicht en kwamen in tien maanden tijd weer 8,2 procent aan. In hun vetweefsel is gekeken naar markers, eiwitten, voor cel-stress. Daaruit bleek dat stress in de vetcellen tijdens afvallen bij de gewichtstijgers duidelijk meer toeneemt dan bij de gewichtblijvers.

De vetcelstress helpt volgens de onderzoekers het bekende jojo-effect, waar mensen weer aankomen na het afvallen, te verklaren.

Momenteel rijden er zo’n 220 wagens rond. In 2018 moeten dat er 95 zijn, waarvan gegarandeerd is dat de gezondheid van de paarden voorop staat. Dat meldt The New York Times maandag.

Dierenrechtenactivisten pleiten er al jaren voor dat er beter gelet gaat worden op het welzijn van de dieren. In het voorstel, dat zondag (Amerikaanse tijd) naar buiten is gekomen, staat bovendien dat er een stal moet komen voor de dieren.

In Central Park, waar de wagens nu nog buiten staan opgesteld, komt een stal waar per keer 75 paarden kunnen worden verzorgd. De bedoeling is dat er gerouleerd wordt tussen de dieren.

Het voorstel moet nog worden goedgekeurd, maar volgens een woordvoerder van de burgemeester kan dat deze week nog gebeuren.

Een onafhankelijke jury, onder voorzitterschap van Jet de Ranitz, heeft de scholen bezocht. Deze beoordeelde of de school een speciale erkenning verdient.

Inspecteur-generaal van het Onderwijs Monique Vogelzang heeft de predicaten toegekend.

26 scholen in Zuid-Holland hebben de stempel “excellente school” gekregen. In Noord-Brabant zijn dat er 23 en in Noord-Holland 21. Zeeland heeft de minste “excellente scholen”: drie.

Een excellente school is in ieder geval een school waarvan de onderwijskwaliteit van goed niveau is. Ze onderscheidt zich van andere goede scholen door uit te blinken op een bepaald gebied.

Het kan bijvoorbeeld gaan om een innovatief onderwijsaanbod, een bijzondere manier van omgaan met verschillen tussen leerlingen, een inspirerende manier van lesgeven of een onderscheidende manier om de maatschappelijke taak in te vullen.

Uit het onderzoek bleek dat light-producten beter genuttigd kunnen worden dan water, als de proefpersonen probeerden af te vallen, zo meldt The Independent. Dat in strijd met eerdere onderzoeken waaruit bleek dat light-producten allerlei gezondheidsrisico’s met zich meebrengen.

Voor het onderzoek werden 5.500 verschillende onderzoeken met elkaar vergeleken en daaruit de conclusies getrokken.

Voor de conclusie dat light-producten kunnen helpen bij een dieet, werden echter slechts drie onderzoeken gebruikt. Twee daarvan vonden weinig verschil in het aantal afgevallen kilo’s, de ander noemde het verschil significant. Het laatste onderzoek was echter gefinancierd door de American Beverage Association, waar verschillende frisdrankmerken bij zijn aangesloten.

De wetenschappers van de Universiteit van Bristol, die het onderzoek leidden, blijven achter hun bevindingen staan, zo laten ze weten aan The Independent. “Het onderzoek is gepubliceerd in The International Journal of Obesity, dat betekent dat verschillende wetenschappers onze studie kritisch hebben geanalyseerd.”

Moeders uit die groep moeten daarom regelmatig verzuimen op werk of kunnen niet meedoen aan dagelijke activiteite, zo meldt De Telegraaf maandag op basis van een onderzoek van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC).

“Het gaat in veel gevallen om niet-aflatende pijn vanuit het bekken, lage rugpijnen en ook buikklachten, zeg maar het totale gevoelsgedeelte dat bij de bevalling is betrokken”, aldus hoogleraar anesthesiologie prof. dr. Albert Dahan tegen de krant.

Depressie en angst

Het aantal mannen dat langdurig in een verpleeg- of verzorgingstehuis of een instelling voor langdurige gehandicapten of psychische zorg verblijft, is toegenomen. Het aantal vrouwen nam in dezelfde periode af.

Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) die maandag naar buiten kwamen. In 2014 verbleven ruim 245.000 volwassenen in een instelling voor langdurige zorg, 146.000 daarvan was vrouw.

Relatief gezien is het aantal mannen dat ouder is dan 65 jaar en langdurig in een zorginstelling verblijft, de afgelopen tien jaar gedaald: van 4,2 procent naar 3,2 procent. Dat komt overeen met de hervormingen in de zorg: mensen langer thuis te laten wonen.

Het misgelopen bedrag voor vrouwen is ook twee keer zo hoog als dat voor mannen, meldt het College voor de Rechten van de Mens in een maandag gepubliceerd rapport.

Het mensenrechteninstituut onderzocht de beloningsverschillen tussen mannen en vrouwen en baseerde zich op salarisgegevens van 4.301 vrouwelijke en 3.218 mannelijke medewerkers van zes hogescholen.

De mannen verdienden maandelijks gemiddeld 4.258 euro en de vrouwen 3.798 euro. Dat komt neer op een gemiddeld salarisverschil van 10,8 procent. Het verschil kan deels worden verklaard door verschillen in functieniveau, werkervaring of functioneren. Toch is niet het hele verschil daarmee uit te leggen.

Valkuilen

Verplicht

Eerder deze maand werd bekend dat de PvdA ondernemingen een allerlaatste kans wil geven om in 2017 de bedrijfstop voor 30 procent uit vrouwen te laten bestaan. De partij bereidt al wel een wet voor die een vrouwenquotum verplicht stelt.

Ook Italië, Kroatië, Oostenrijk, Portugal en Griekenland staan hoog op de lijst. Buiten Europa staan de Verenigde Staten op nummer 1 van de wenslijst, gevolgd door Nieuw Zeeland, Australië, Zuid-Afrika en Peru. 

Ruim 120.000 mensen hebben dit jaar de Vakantiebeurs bezocht. Dat is iets meer dan de vorige keer. Toen kwamen er 117.000 mensen op de beurs af. 

Gemiddeld verwachten mensen 3.376 euro per persoon per jaar uit te geven aan de vakanties. Dat liet de organisatie zondag weten.

De beurs was van dinsdag tot en met zondag in de Jaarbeurs in Utrecht. Dit jaar was er veel aandacht voor de alleengaande reiziger, mede door de groeiende populariteit van het alleen op reis gaan. Op de 46e editie van de beurs kon iedereen informatie opvragen over ruim 1.200 bestemmingen wereldwijd. Noord-Engeland, Montenegro en Wales waren dit jaar toegevoegd aan het aanbod.

Volgend jaar is de beurs van dinsdag 10 tot en met zondag 15 januari.

Fusernet deed onderzoek in bijna honderd supermarkten in Nederland. Bijna 84 procent van de winkelwagens werd bestempeld als ‘ernstig vervuild’, 14 procent als ‘vervuild’ en de overige 2 procent van de winkelwagens was schoon.

De winkelwagens werden getest op de aanwezigheid van ATP, entero en de E.coli bacterie.

Op een aantal winkelwagens werd de E.coli bacterie aangetroffen. Deze bacterie komt voornamelijk voor in de darmen en uitwerpselen van mensen en dieren en op rauw vlees.

Hygiënecode

Friesland