Monthly Archives: January 2016

01.05.16
by

Eerste Nederlandse Depressiegala vindt plaats op Blue Monday

Het doel van het gala is aandacht vragen voor begrip en openheid rondom depressiviteit. Dat maakt de organisatie maandag bekend. 

Initiatiefnemers van het Depressiegala zijn psychiater Bram Bakker, psychiater Esther van Fenema en patiënten-belangenbehartiger Mariëlle Horsting. Zij willen het taboe rondom de ziekte depressie doorbreken. “Want door het taboe hebben mensen met een depressie twee grote problemen”, aldus Bram Bakker. “De depressie zelf én het feit dat ze er moeilijk voor uit durven komen omdat ze zich onbegrepen en eenzaam voelen”. 


Half miljoen

Depressie is een ziekte die één op de tien mannen en één op de vijf vrouwen treft, laten de organisatoren weten. Op dit moment zijn ruim een half miljoen Nederlanders depressief.

De initiatiefnemers van het Depressiegala pleiten voor meer aandacht en kennis om de ziekte beter te bestrijden. “Bijvoorbeeld door meer onderzoek naar depressie en goede behandelingen. Maar ook op het terrein van voorlichting en openheid is nog veel kostbaar werk te verrichten.”

Blue Monday is “de meest deprimerende dag van het jaar”. De laatste maandag van januari wordt sinds 2005 gezien als de dag waarop mensen zich het meest treurig, neerslachtig of weemoedig voelen.

01.05.16
by

‘Gemiddelde vrouw heeft acht keer per dag kritiek op zichzelf’

Uit een onderzoek onder tweeduizend vrouwen, gepubliceerd door Daily Mail, concluderen onderzoekers dat de kritieken weinig te maken hebben met innerlijk en vooral gaan om het uiterlijk.

Overgewicht, rommelig haar en bepaalde kledingkeuzes worden genoemd als redenen voor de onzekerheid.

Vrouwen zeggen onzeker te zijn over hun uiterlijk, omdat ze zichzelf vergelijken met afbeeldingen op sociale media. Aan de onderzoekers vertelden de ondervraagden vrouwen het gevoel te hebben een perfecte balans te moeten vinden tussen hun privéleven en werk.

Andere reden voor onzekerheid zijn dat vrouwen het gevoel hebben niet voldoende geld te verdienen en het gevoel hebben niet het juiste werk te doen.

01.05.16
by

Nederlanders gelukkigste inwoners binnen EU

Dat blijkt uit een maandag gepubliceerd onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) en het Europese statistiekbureau Eurostat.

Nederlanders zijn het meest tevreden over hun persoonlijke relaties, hun woning, de woonomgeving en de tijdsbesteding. Het minst tevreden zijn zij over hun financiële situatie.

Ook Finnen en Ieren scoren goed in het onderzoek. Gemiddeld zeggen zes op de tien mensen binnen de EU (bijna) altijd gelukkig te zijn.


Bezuinigingen

In Griekenland en Letland zegt slechts één op de drie inwoners (bijna) altijd gelukkig te zijn. Daarmee bungelen de Grieken en de Letten onderaan het lijstje van alle 28 EU-lidstaten.

De Grieken gaan al jaren gebukt onder strenge bezuinigingen in ruil voor noodhulp. Vrijwel alle inwoners zagen hun inkomen of pensioen behoorlijk slinken en er zijn steeds minder publieke voorzieningen.

01.05.16
by

‘Britse kinderen eten jaarlijks eigen lichaamsgewicht in suiker’

Vijfjarigen zouden per dag maximaal vijf suikerklontjes binnen moeten krijgen, in werkelijkheid zijn dat er tien per dag. De inname van suikers komt vooral door frisdranken en fruitsappen, zo schrijft Telegraph maandag.

Jaarlijks krijgt een kind tussen de vier en tien jaar oud 5.500 suikerklontjes binnen, dat is gelijk aan 22 kilogram. Niet alleen zorgt dat voor een toename van kinderen met overgewicht, maar kampen ook steeds meer Britse kinderen met gebitsproblemen.

Nederlanders krijgen volgens de Voedselconsumptiepeiling uit 2015 gemiddeld twee tot drie keer zoveel suiker binnen als aanbevolen is.

01.05.16
by

Is verse groente gezonder dan groente uit pot of blik?

Er is praktisch geen verschil tussen onbewerkte groente en fruit in vergelijking tot groente en fruit uit blik of de diepvries. Groente en fruit uit blik of pot en diepvriesgroente bevatten praktisch evenveel voedingsstoffen als onbewerkte groente en vers fruit. Er zit onder andere vitamine C, vitamine A, foliumzuur, kalium, ijzer en calcium in groente en fruit. De hoeveelheden voedingsstoffen zijn bij elke soort anders, maar zelfs binnen dezelfde soort kunnen verschillen bestaan.

Let op suiker en zout

Aan groente uit pot of blik kan wel zout en/of suiker zijn toegevoegd, maar qua vitamines of mineralen is er nauwelijks verschil. Of dit zo is, kun je lezen op het etiket. Groente à la crème uit een pakje of pot is een minder gezonde keus, omdat er meer vet en zout in zit dan in gekookte groente.

Eet je weleens fruit uit blik? Let er dan op of het fruit ‘op siroop’ is. Dit betekent dat ze drijven in een mengsel van water en suiker, waardoor ze minder gezond zijn dan vers fruit.

Waarom groente en fruit?

Mensen die veel groente en fruit eten hebben een lager risico op hart- en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker. Het is nog niet helemaal duidelijk waarom groente de kans op ziekten verkleint. Waarschijnlijk gaat het om een combinatie van stoffen. Het is dus belangrijk om te variëren.

Heb jij ook een goede vraag? Stuur ons een mail.

01.05.16
by

Witte boontjes in paprikasaus met kabeljauw

  1. Pel de ui en de knoflook en snijd het klein. Was de tomaten en snijd ze in stukjes. Snijd de paprika’s in stukken.
  2. Fruit de ui en de knoflook in de olie glazig. Bak de tomatenpuree kort mee. Voeg de tomaten, de paprika’s, wat peper en tijm toe. Laat de saus 10 minuten zacht stoven.
  3. Pureer de saus met een staafmixer.
  4. Laat de witte bonen uitlekken en roer ze door de saus. Warm dit goed door en maak op smaak met peper en eventueel wat paprikapoeder.
  5. Bestrooi de stukjes kabeljauw met wat peper en druppel er wat citroensap over.
  6. Bak de vis in de hete margarine in een pan met een anti-aanbaklaag in ca. 6 minuten bruin en gaar. Leg de vis in de witte bonen en strooi er klein geknipte peterselie over.

Menusuggestie

Lekker met broccoli.

Hiervoor heb je nodig:
500 gram broccoli
 

01.04.16
by

Ouderen kunnen steeds vaker beroep doen op familie

”In vergelijking met vorig jaar zeggen de ondervraagden zo’n 10 procent vaker een beroep te kunnen doen op hun kinderen, vrienden en buren wanneer zij hulp nodig hebben”, zegt Liane den Haan, directeur-bestuurder van de ANBO.

“Men doet vaker eerst een beroep op het sociale netwerk voordat men professionele hulp inschakelt. Maar we zijn er nog niet. We horen vaak genoeg verhalen dat mensen geen hulp durven te vragen, omdat ze bang zijn iemand tot last te zijn. We moeten dus blijven investeren in die cultuurverandering.”

Vorig jaar pleitte ANBO ervoor eerst te onderzoeken of iemand een sociaal netwerk heeft voordat zorg wordt gegeven. Ondanks de positieve ontwikkeling is ANBO hier nog steeds voorstander van.

01.04.16
by

Amsterdam een van de beste Europese steden om te bezoeken in 2016

“Amsterdam is één van de leukste Europese bestemmingen voor een stedentrip”, aldus de reisgids die de lijst heeft opgesteld.

De hoofdstad wordt onder andere geprezen om de renovatie van musea en de toegankelijkheid van de stad. Verder worden het filminstituut Eye en de hippe cultuur op de voormalige NDSM-scheepswerf genoemd als positieve punten aan Amsterdam.

Reykjavik, de hoofdstad van IJsland, staat bovenaan de lijst. Ook Mexico Stad, Seoul (Zuid-Korea) en Ljubljana (Slovenië) eindigen hoog.


Hull

De stad Hull in Groot-Brittannië staat op plek acht in de lijst. Dertien jaar geleden werd de Britse havenstad in het boek Crap Towns nog benoemd tot de stad waar het het slechtst wonen was.