Dat meldt organisatie Natuur & Milieu die de financieringscampagne samen met de vleesloze slager start.

Momenteel vindt de productie van de vleesvervangers plaats op een aantal verschillende productielocaties in Nederland. Een eigen ‘Vegetarische Slagerfabriek’ moet ervoor zorgen dat de productiekosten omlaag gaan. Hiermee moet de prijs van de vleesvervangers dichterbij die van regulier vlees komen.

“Om een echt breed publiek te bereiken, moet de prijs omlaag,” zegt Olof van der Gaag, directeur campagnes bij Natuur & Milieu tegen NU.nl. “De manier waarop de productie nu plaatsvindt is duur en inefficiënt. Daarom zijn wij deze financieringscampagne gestart.”

Crowdfunding

Vorige week was al duidelijk dat het feest veel minder bezoekers zou trekken dan afgelopen jaar. Toen werd uitgegaan van een daling van 10 procent, maar dat blijkt dus mee te vallen. ,”Dit is nog altijd een Oktoberfest van het hoogste niveau’”, zei burgemeester Josef Schmid zondag op de slotdag van de 182e editie.

Het lagere aantal bezoekers kwam mede door het mindere weer van de afgelopen tijd. Het was koeler en het regende vaker. Mogelijk weerhielden ook de verscherpte grenscontroles buitenlanders er van naar Duitsland af te reizen. Hulpdiensten en politie spraken van een ‘normaal verloop’ van het Oktoberfest.

“We kennen de behoefte van een ‘sportpil’ al een tijdje, en het is een haalbaar doel als we kijken naar ons verbeterd begrip van de moleculaire doelen van lichamelijke oefening”, legt onderzoeker Ismail Laher uit in een persverklaring. 

In diverse laboratoria worden dergelijke pillen getest op dieren. De onderzoeken bevinden zich in een zeer vroeg stadium. De onderzoekers verwachten niet dat dergelijke pillen het sporten volledig overbodig zal maken. 

Niet realistisch

Wetenschappers van de universiteit van British Colombia in Canada en Bejing in China hebben diverse resultaten bestudeerd en beschreven de resultaten in het tijdschrift Trends in Psychological Science. 

“Het is duidelijk dat mensen veel positieve resultaten hebben door te sporten, zoals sterkere botten en een betere cardiovasculaire functie,” zegt Laher. “Het is niet realistisch te verwachten dat pillen die resultaten van lichaamsbeweging volledig zal kunnen vervangen. Althans niet in de nabije toekomst.”

Volgens WAP hebben inmiddels 63 reisorganisaties wereldwijd al laten weten deze vorm van dierenleed te schrappen, maar houdt Thomas Cook zich doof, ondanks meerdere pogingen tot contact.

“We willen dat Thomas Cook zijn maatschappelijke verantwoordelijkheid neemt, daarom roepen we iedereen op de petitie te tekenen”, aldus een woordvoerder.

In landen als Thailand, India en Zimbabwe kunnen toeristen tegen betaling een ritje maken op de rug van een olifant. “Dat is volstrekt onnatuurlijk gedrag voor een olifant. Het is een wild dier en een wild dier is alleen met geweld te temmen”, aldus de woordvoerder van WAP. ”Om de dieren tam te krijgen, wordt het jong weggehaald bij zijn moeder, geïsoleerd, uitgehongerd en net zo lang geslagen totdat de wilskracht is gebroken.”

Thomas Cook is wereldwijd een van de grootste reisorganisaties. In Nederland worden reizen aangeboden onder de naam Neckermann en Vrij Uit.

Het zijn er minder dan de 150.000 bezoekers van de Open Huizen Dag die makelaarsorganisatie NVM een half jaar geleden organiseerde.

Dat komt waarschijnlijk doordat het aantal woningen dat zonder afspraak kon worden bezichtigd, kleiner was dan bij de editie van maart: 41.000 in plaats van 46.000.

Volgens de makelaars komt dit doordat in totaal minder huizen te koop staan. Ze zijn dan ook tevreden over de opkomst. “Er staan nu minder huizen te koop en dan is het logisch dat er ook minder deelnemers zijn. Daar liggen we niet wakker van”, aldus de organisatie.

Volgens de krant The Telegraph is het British Food Museum het eerste museum in het land waarin voeding centraal staat. Bompas & Parr bedachten eerder al een verdampte cocktail.

“Wij vinden dat een museum heel leuk moet zijn”, zegt Parr tegen de krant. “Als je kijkt naar het Design Museum, als zij een tentoonstelling over stoelen hebben, mag je er niet in zitten. Zo worden wij niet”, legt hij uit. 

Zo staat er een tentoonstelling op de planning getiteld “reis door de darmen”, waarbij bezoekers in een massagestoel zitten terwijl ze naar een video kijken waarin een camera door het spijsverteringskanaal gaat. De stoel beweegt mee met de video. “Zo word je zelf het eten dat wordt verteerd”, zegt Parr. 

Onderzoek

Uit een studie van de universiteit van Berkley blijkt een verband te bestaan tussen bedtijd en overgewicht. Onderzoekers hebben de gegevens van ruim drieduizend jongeren en volwassenen bestudeerd. 

Voor elk uur slaap dat de proefpersonen inleverden, kregen ze er 2,1 punt op de BMI-index bij. De extra kilo’s kwamen er in ongeveer vijf jaar bij. Opvallend is dat het aantal uren beweging en het aantal uren slaap geen invloed hadden op de gewichtstoename. 

Bedtijd

Vooral kamperen in retrostijl is in trek. De Kampeer en Caravan Jaarbeurs in Utrecht speelt hier dit jaar op in met een paviljoen vol met ‘gepimpte’ oude caravans in retro-stijl.

Hans Louwers van de Kampeer&Caravan Industrie (KCI) beaamt de trend. ”Twee, drie jaar geleden was dit niet voor te stellen. Toen gingen caravans ouder dan dertig jaar voor een paar honderd euro de grens over. Maar nu blijven ze dus hier en worden ze omgebouwd tot hippe caravans in vintage-stijl”, vertelt hij.

Kampeerbeurs

Vouwwagens

Dat blijkt uit een onderzoek van het Landbouw Economisch Instituut (LEI), een onderdeel van de Universiteit van Wageningen.

Het onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier. Omgerekend verorberden we in Nederland vorig jaar zo’n 170 miljoen kippen, bijna 6,5 miljoen varkens en meer dan 100.000 kalfjes.

“De vleesconsumptie is onverantwoord hoog en de daling lijkt het logische gevolg van de groeiende maatschappelijke onrust rondom vlees. Er kleven te veel problemen aan. Niet alleen dierenleed, maar ook de negatieve impact op milieu, klimaat en ontbossing”, stelt Wakker Dier.

Uit eerdere onderzoeken bleek al dat Nederlanders minder vaak vlees eten bij de warme maaltijd en dat de vleesporties kleiner worden.

Varkensvlees

Dat bevestigt een woordvoerder van het pretpark aan NU.nl.

De attractie, die in 1987 werd geopend, heeft volgens de woordvoerder sinds de zomermaanden last van terugkerende problemen. “Die waren over het algemeen redelijk snel op te lossen.”

De afgelopen twee weken is de Pagode echter helemaal niet meer geopend. “We hebben besloten om de attractie voor onbepaalde tijd te sluiten, om zo op zoek te gaan naar een oplossing voor de langere termijn.” De woordvoerder durft niet te voorspellen hoe lang de attractie ongeopend zal blijven.

De Efteling wil benadrukken dat er voor de bezoekers van de Pagode in de afgelopen maanden “geen enkele vorm van onveiligheid is geweest”. “Voordat al onze attracties open gaan, worden ze uitgebreid van voor naar achteren gecheckt door de veiligheidsinstanties.”